Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Komplexes und umfassendes, bzw. feinschichtiges Bouquet. Es zeigt Noten von Zitrusfrüchten, Zitronengras und Pfefferminze sowie eine feine Mineralik. Wie das Bouquet, so ist auch der Gaumen komplex, dank seinen verschiedenen Facetten. Er besticht sowohl durch das Temperament seiner Säurestruktur als auch...
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Dieser Kabinett ist von Anfang an sehr einladend, dank seiner Intensität und seines Ausdrucks, der Mineralität und fruchtige Noten so gut verbindet. Letztere pendeln zwischen Frische und Reife durch Zitrusschalen, Salbei und Mirabellen. Am Gaumen ist der Auftakt charmant und spritzig....
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Intensives und klassisches Bouquet, geprägt von Mineralität durch Feuerstein, gefolgt von Zitrusnuancen und krautigen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein schlank und lebhaft. Er ist charmant, salzig, straff und temperamentvoll! So viel Frische, Leichtigkeit und Würze. Ein herausragender und charaktervoller Wein. Jetzt...
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling In den 1970er Jahren gepflanzte Rebstöcke, von denen einige wurzelecht sind. Subtiles, filigranes Bouquet mit krautigen und mineralischen Noten. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seinen intensiven Auftakt, der charmant, salzig, lebendig und fruchtig ist! Das stimmt den Wein ist einladend,...
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Wein aus alten Parzellen mit 50 bis 100 Jahre alten Rebstöcken. Das Bouquet ist von guter Intensität und zeigt Noten von Akazienhonig, Thymian und einem Hauch von Gewürzen gefolgt von Düften nach Trockenfrüchten. Am Gaumen wird die Süße durch die Säurestruktur...
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Sehr einladendes Bouquet! Es duftet einladend nach Quitte und Zitronengras sowie nach weißem Pfeffer und, letztendlich, einer klassischen Note von Feuerstein. Der Auftakt ist lieblich und saftig, und sobald der Wein am Gaumen ist, zeigt sich eine sehr gute Balance. Dieser...
Verkostet am 08.09.2020 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit leichten grünen Reflexen. Noten von Graphit und Aprikosen in diesem Bouquet. Nuancen von frischem Brot und Hefe. Feiner Charakter im Gaumen, wo der Charme des 2018 den Wein prägt, aber auf filigrane und subtile Weise. Trotz dieser charmanten...
Verkostet am 08.09.2020 von Yves Beck Goldgelbe Farbe. Bouquet von guter Intensität, geprägt von frischem Brot, gelben Früchten und einem Hauch von Caramel. Am Gaumen ist der Wein charmant und saftig. Schöne Aromatik, die die olfaktorischen Eigenschaften bis zum Abgang gut widerspiegelt. Ein verführerischer Wein! Jetzt bis 2033 91/100...
Verkostet am 08.09.2020 von Yves Beck Riesling Dies ist der zweite Jahrgang von Alexander Loersch auf diesem Terroir. Filigranes und subtiles Bouquet mit floralen, mineralischen und herbalen Nuancen. Schmackhaft und saftig am Gaumen. Der Wein ist lebhaft, salzig und einladend. Ausdrucksstarker und anhaltender Abgang. 2021-2033 92/100...
Verkostet am 08.09.2020 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Facettenreiches Bouquet mit Nuancen von Orangenschale, gelben Früchten und Caramel. Hauch von Feuerstein. Diese mineralische Seite finde ich ebenfalls im Auftakt. Der Wein hat Dichte, Frische und Charme. Fruchtige und mineralische Noten im Abgang. Ein Wein, der...
