Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Komplexes und umfassendes, bzw. feinschichtiges Bouquet. Es zeigt Noten von Zitrusfrüchten, Zitronengras und Pfefferminze sowie eine feine Mineralik. Wie das Bouquet, so ist auch der Gaumen komplex, dank seinen verschiedenen Facetten. Er besticht sowohl durch das Temperament seiner Säurestruktur als auch...
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Dieser Kabinett ist von Anfang an sehr einladend, dank seiner Intensität und seines Ausdrucks, der Mineralität und fruchtige Noten so gut verbindet. Letztere pendeln zwischen Frische und Reife durch Zitrusschalen, Salbei und Mirabellen. Am Gaumen ist der Auftakt charmant und spritzig....
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Intensives und klassisches Bouquet, geprägt von Mineralität durch Feuerstein, gefolgt von Zitrusnuancen und krautigen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein schlank und lebhaft. Er ist charmant, salzig, straff und temperamentvoll! So viel Frische, Leichtigkeit und Würze. Ein herausragender und charaktervoller Wein. Jetzt...
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling In den 1970er Jahren gepflanzte Rebstöcke, von denen einige wurzelecht sind. Subtiles, filigranes Bouquet mit krautigen und mineralischen Noten. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seinen intensiven Auftakt, der charmant, salzig, lebendig und fruchtig ist! Das stimmt den Wein ist einladend,...
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Wein aus alten Parzellen mit 50 bis 100 Jahre alten Rebstöcken. Das Bouquet ist von guter Intensität und zeigt Noten von Akazienhonig, Thymian und einem Hauch von Gewürzen gefolgt von Düften nach Trockenfrüchten. Am Gaumen wird die Süße durch die Säurestruktur...
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Sehr einladendes Bouquet! Es duftet einladend nach Quitte und Zitronengras sowie nach weißem Pfeffer und, letztendlich, einer klassischen Note von Feuerstein. Der Auftakt ist lieblich und saftig, und sobald der Wein am Gaumen ist, zeigt sich eine sehr gute Balance. Dieser...
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Wein aus verschiedenen Lagen, spontane Gärung, Ausbau im Edelstahltank. Schöne fruchtige und mineralische Intensität mit einladenden krautigen und blumigen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, lebhaft und animierend. Erfrischende Salzigkeit im Abgang. Jetzt bis 2030 90/100...
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Filigranes und subtiles Bouquet. Es entfaltet sich langsam und bringt Noten von Anis, Orangenschalen, Pfirsichen und schließlich einem Hauch von Kreide zur Geltung. Am Gaumen ist der Wein dicht und lieblich. Er ist mit einer schönen fruchtigen Intensität versehen, die vom...
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Dieser Wein stammt von der Parzelle Altärchen, die der Vater von Alex Loersch bepflanzt hat. Der Boden besteht aus grauem Schiefer. Das Bouquet ist geprägt von Noten von Feuerstein und krautigen Nuancen. Am Gaumen zeigt der Wein dank seiner Spannung und...
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Welch einen Intensität in diesem facettenreichen Bouquet. Es enthüllt Noten von Trüffeln, getrockneten Aprikosen, Passionsfrucht, Mango und Kakaobohnen (unter anderem!), gefolgt von würzigen und krautigen Tönen, wie Zitronenmelisse und Grüntee zum Beispiel. Lieblicher und cremiger Auftakt. Der Wein ist dicht, süß...
