Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Wein aus verschiedenen Lagen, spontane Gärung, Ausbau im Edelstahltank. Schöne fruchtige und mineralische Intensität mit einladenden krautigen und blumigen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, lebhaft und animierend. Erfrischende Salzigkeit im Abgang. Jetzt bis 2030 90/100...
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Filigranes und subtiles Bouquet. Es entfaltet sich langsam und bringt Noten von Anis, Orangenschalen, Pfirsichen und schließlich einem Hauch von Kreide zur Geltung. Am Gaumen ist der Wein dicht und lieblich. Er ist mit einer schönen fruchtigen Intensität versehen, die vom...
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Dieser Wein stammt von der Parzelle Altärchen, die der Vater von Alex Loersch bepflanzt hat. Der Boden besteht aus grauem Schiefer. Das Bouquet ist geprägt von Noten von Feuerstein und krautigen Nuancen. Am Gaumen zeigt der Wein dank seiner Spannung und...
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Welch einen Intensität in diesem facettenreichen Bouquet. Es enthüllt Noten von Trüffeln, getrockneten Aprikosen, Passionsfrucht, Mango und Kakaobohnen (unter anderem!), gefolgt von würzigen und krautigen Tönen, wie Zitronenmelisse und Grüntee zum Beispiel. Lieblicher und cremiger Auftakt. Der Wein ist dicht, süß...
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Dieser Weinberg ist nach Süden ausgerichtet, liegt aber auf der Höhe und hat daher ein eher kühles Klima. Das Bouquet zeigt Noten von Zitronengras, Steinobst und Feuerstein. Am Gaumen zeigt der Wein eine gewisse Dichte. Er ist schmackhaft, saftig, ausgewogen und...
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Auf der Feinhefe gereifter Wein. Terrassen aus alten, bis zu hundert Jahre alten Rebstöcken, die teilweise wurzelecht sind. Komplexität und Vielfalt im Bouquet. Es zeigt Nuancen von gelben Früchten und Zitrusschalen, gefolgt von einer klassischen Mineralik. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Der Name "Sängerei" ist ein alter Name, der bereits in den früheren Katasterkarten der Mosel erscheint. Man kann davon ausgehen, dass man nach dem Genuss dieses Weins singt. Die Weinberge umfassen etwa 2000m2. Das Bouquet ist einladend dank seiner angenehmen Fruchtintensität...
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Jungheld ist eine Reserve des Weinguts, die bald vermarktet wird. Der Wein wurde in Akazienholzfässern von dritter und vierter Belegung gereift. Einladende blumige Nuancen, gefolgt von einem Hauch von Caramel. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und schwungvoll. Seine Säurestruktur sorgt...
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Glimmerschiefer wird aus den jungen Reben der Parzelle Altärchen gewonnen. Sein leichter Alkoholgehalt (10 %) stimmt ihn fein und animierend. Das Bouquet ist frisch und ausdrucksstark, ebenso wie der Gaumenauftakt. Ein knackiger und einladender Wein mit einer erfrischenden Säure. Jetzt bis 2027 90/100...
Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Intensives, einladendes Bouquet, geprägt von mineralischen Nuancen und dem Duft von Limettenschalen. Am Gaumen ist der Auftakt feinfruchtig. Saftiger und lebhafter Charakter. Der Wein ist angenehm, filigran und knackig. Schöner Trinkfluss und recht langer Nachklang. Jetzt bis 2028 90/100...
