Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Charaktervolles Bouquet mit Noten von Thymian und Limetten, unterlegt von mineralischen Nuancen. Frischer und straffer Charakter am Gaumen. Der Wein wird bestens von seiner Säure und einer eleganten Bitterkeit unterstützt. Letztere stützt und fördert die Aromatik im Finale. Ein charaktervoller Wein.  2024-2046  94/100...

Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Riesling Dieser Wein wird aus wurzelechten Reben auf Schieferterrassen gewonnen. Das Bouquet ist subtil und komplex. Es enthüllt pfeffrige Nuancen, herbale Noten sowie Düfte von Pfirsichen. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein eine Verbindung zwischen Bitterkeit, Vitalität und Frucht bildet. Der...

Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Kühles Terroir aus grauem Schiefer mit Eisenoxidadern. Das Bouquet offenbart Noten von Feuerstein, Mango und Pfirsich. Salziger und fruchtiger Auftakt, was den Wein frisch und schlank stimmt. Ein einladender und animierender Wein. Jetzt bis 2028  92/100...

Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet, das viel Energie ausstrahlt. Zusammengefasst: viel Frische sowie würzige Nuancen. Der Wein ist fruchtig, einladend und perfekt von der salzigen und lebhaften Säurestruktur unterstützt. Ein saftiger, animierender und anhaltender Wein, der sowas von viel Spaß macht. Und es lohnt...

Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Herrliche Intensität des Bouquets durch Noten von Limette und Feuerstein, gefolgt von würzigen und kräuterigen Nuancen. Am Gaumen zeigt der Wein einen süßen und salzigen Charakter. Er ist geradlinig und wird perfekt von einer straffen Säurestruktur unterstützt. Ein ausdrucksvoller Wein mit...

Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling In den 1970er Jahren gepflanzte Rebstöcke, von denen einige wurzelecht sind. Subtiles, filigranes Bouquet mit krautigen und mineralischen Noten. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seinen intensiven Auftakt, der charmant, salzig, lebendig und fruchtig ist! Das stimmt den Wein ist einladend,...

Verkostet am 06.09.2021 von Yves Beck Riesling Wein aus alten Parzellen mit 50 bis 100 Jahre alten Rebstöcken. Das Bouquet ist von guter Intensität und zeigt Noten von Akazienhonig, Thymian und einem Hauch von Gewürzen gefolgt von Düften nach Trockenfrüchten. Am Gaumen wird die Süße durch die Säurestruktur...