Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Dieses filigrane und komplexe Bouquet offenbart Noten von Feuerstein, Safran, Curry und Pampelmuse. Der im Auftakt schlanke und liebliche Wein wirkt lebhaft und prägnant, mit einem Fokus auf Finesse und Klarheit. Die Süße ist nur noch nebensächlich, die Natur des Weins...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Das präzise und elegante Bouquet dieses Rieslings kündigt einen feinen und frischen Wein an. Dies wird bestens am Gaumen bestätigt, wo dieser Riesling von seiner Säurestruktur und seiner allgegenwärtigen Fruchtaromatik unterstützt wird, vom Auftakt bis zum Finale. Top! Jetzt bis 2032 91/100...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet zeichnet sich durch Frische und herbale Nuancen aus; Noten von Salbei und Zitronengras, ergänzt durch Düfte von Limetten und Pampelmuse. Im Auftakt lieblich und lebhaft, zeichnet sich diese Auslese durch ihre saftige und schlanke Seite aus. Sie ist belebend,...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Altärchen stammt von alten Rebstöcken, die 1964 von Alex Loerschs Vater auf Böden aus grauem Schiefer und rotem Sandstein gepflanzt wurden. Das Bouquet offenbart Nuancen von Zitrusfrüchten, weißen Pfirsichen und Feuerstein. Am Gaumen vereint der Wein Tiefe und Temperament. Er hat...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Welch eine Frische und Entfaltung in diesem ebenso komplexen wie einladenden Bouquet. Es offenbart wurzelige Noten, bzw. Sellerie und Wasabi, sowie Wacholder, weißen Pfeffer und gebratene Ananas. Mit Luft nimmt das Bouquet an Vielfalt zu, mit einem klaren Fokus auf Frische...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Weinberge auf tiefgründigen Böden aus Blauschiefer am Waldrand. Das Bouquet offenbart rauchige Nuancen, Noten von gelben Früchten und nassen Steinen bzw. Mineralität. Leicht salzig im Auftakt, zeichnet sich der Wein durch Subtilität, Geradlinigkeit und Kraft aus. Ein strukturierter Riesling, ideal unterstützt...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Viel Finesse und Tiefe in diesem Bouquet, in dem sich feine Nuancen gegenseitig ergänzen, wobei jede die andere bevorzugt, was bei einem großen Wein ein gutes Omen ist! Subtile Anklänge von Mirabellen und Kräutern auf einem Hintergrund von Steinobst. Am Gaumen...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Dieses Bouquet ist voller Frische, Finesse und Pluralität mit Nuancen von gelben Früchten, Gewürzen und weißen Blumen, die durch Zitrusschalen ergänzt werden. Der Wein wurde in demi-muids (600 l.)ausgebaut wobei der Einfluss des Holzes sehr vernünftig ist; es bildet eine ausgezeichnete...
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Diese zweite Füllung ist von Mineralik geprägt, mit Noten von Feuerstein sowie rauchige Nuancen. Mit etwas Luft offenbart das Bouquet Noten von Maracuja, ein wenig Cassis, dann Nuancen von Süßholz und Anis. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, aber auch frisch....
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Wein von 80 Jahre alten, terrassenförmig angelegten Reben. Das subtile Bouquet offenbart Jugendnoten bzw. Nuancen von Spontangärung, blumige Noten sowie Düfte von Steinobst und Zitrusfrüchten. Ein schmackhafter und schlanker Wein, der saftig, lebhaft und animierend ist. Er stimmt einen durstig und...
