Verkostet am 09.09.2021 von Yves Beck Recht intensives Bouquet mit Noten von Muskatnuss. Am Gaumen ist der Wein schlank und saftig. Er weist eine erfrischende Säure auf und eine schöne Gaumenaromatik. Zusammenfassend, ist dieser Wein einfach sehr gut, animierend und er strahlt Freude aus ! Jetzt bis 2023 88/100...
Verkostet am 09.09.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Sauvignon Blanc ist klassisch, ohne demonstrativ zu sein, mit einladenden Nuancen von Limetten und Grapefruit. Außerdem weist er erfrischende Kräuternoten auf. Am Gaumen ist der Wein elegant und schlank. Ein schmackhafter und knackiger Wein. Jetzt bis 2024 90/100...
Verkostet am 09.09.2021 von Yves Beck Die Art und Weise, wie sich die Nase offenbart, ist überraschend. Sie zeigt Anklänge von Haselnuss und Butter und letztendlich Akazienhonig. Am Gaumen wird der Wein gut von seiner Säurestruktur unterstützt. Sie ermöglicht es ihm, erstaunlich frisch zu bleiben. Am Gaumenende...
Verkostet am 19.08.2020 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Hervorragendes Bouquet, das die Eigenschaften, aus denen es besteht, so gut zur Geltung zu bringen weiß. Da wäre die Typizität der Rebsorte, vom fruchtigen Standpunkt aus gesehen, mit Aprikosennoten, dann die Mineralik mit Feuerstein und schließlich krautige Noten. Am Gaumen...
Verkostet am 19.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Anklänge von Kirsche. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Dieser Wein hat Frucht, Charakter und wird perfekt von straffen und gut eingebundenen Tanninen unterstützt. 2021-2031 89/100...
Verkostet am 19.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot. Viel Finesse in diesem Bouquet mit klassischen Kirschtönen. Erdiger und mineralischer Touch. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und einladend. Die Tannine bilden ein gutes Rückgrat zusammen mit der Säurestruktur, die für Frische sorgt. Fruchtiger Abgang. 2022-2033 89-91/100...
Verkostet am 19.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Helles Granatrot. Das Bouquet dieses Pinot zeigt reife Noten und deutet an, dass er genussreif ist. Das bestätigt sich am Gaumen, wo der Wein fein, leicht cremig und perfekt ausgewogen ist. Gut eingebundene Tannine. 89/100...
Verkostet am 19.08.2020 von Yves Beck Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Viel Finesse in diesem Bouquet, in dem der Pinot Noir mittels Düfte von roten Beeren und würzigen Noten gut zur Geltung kommt. Am Gaumen ist der Wein harmonisch und bereits recht zugänglich. Er ist mit guten...
Verkostet am 19.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit ziegelroten Reflexen. Hervorragendes Pinot Noir Bouquet mit Noten von Sauerkirschen und Grenadine. Viel Frische im Gaumen, wo der Wein eine ausgezeichnete Fruchtintensität aufweist. Er hat Grip, Rasse und einen cremigen Touch. Gute Symbiose zwischen dem Temperament der Säurestruktur...
Verkostet am 19.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Helles Granatrot. Viel Frische in diesem Bouquet mit roten Beeren und Gewürzen. Cremiger und feiner Charakter im Gaumen. Der Wein ist elegant, ausgewogen und bereits zugänglich. Seine aktuelle Form verdankt er der Rasse seiner Struktur, die ihm ein wenig Temperament...
