Verkostet am 21.08.2024 von Yves Beck 35% Chasselas, 35% Sauvignon Blanc, 30% Blanc de Noir de Pinot Noir Das subtile Bouquet dieser Cuvée hebt Mineralität und fruchtige Noten hervor. Der Sauvignon Blanc bleibt nicht unbemerkt, aber auf filigrane und treffende Weise mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Der im...

Verkostet am 10.07.2020 von Yves Beck 58% Chasselas, 22% Pinot Noir, 20% Sauvignon Blanc Die Idee, Rebsorten aus den Kantonen Bern und Freiburg zu kombinieren, ist sehr originell! Zudem handelt es sich um eine Cuvée aus Chasselas, Sauvignon Blanc und Blanc de Noir (in Weiss vinifiziert), was die...