Verkostet am 31.08.2021 von Yves Beck Viel Frische und Mineralität in diesem Bouquet, das sich nach und nach entfaltet. Es zeigt filigrane Noten von Zitrusfrüchten und Gewürzen sowie blumige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein lebhaft, salzig und straff. So viel Energie und Schwung in diesem Wein....
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Blasses Goldgelb mit hellgrünen Reflexen. Gute Intensität des Bouquets mit krautigen und würzigen Noten. Mineralische Note mit einem Hauch von Feuerstein, begleitet von Anklängen von Limetten. Die Mineralik zeigt sich auch beim Auftakt gut. Saftiger und schmackhafter Charakter, guter aromatischer Ausdruck,...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Helles Grüngelb. Elegantes, komplexes Bouquet mit tropischen Nuancen von Ananas und Maracuja. Hauch von kandierter Zitrone. Saftiger und charmanter Auftakt. Der Wein hat Rasse, Charme und eine schöne aromatische Intensität, bis hin zum Abgang. Man kann ihn sicher in seiner Jugend...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Einladendes und komplexes Bouquet mit Noten von Zitronenschale und Akazienblüten. Fruchtiger und leicht salziger Auftakt. Dieser Wiltinger hat Körper, Rasse und ist perfekt ausbalanciert. Salzig und erfrischend im Abgang. 2021-2034 91/100...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Riesling Hellgelb mit grünen Reflexen. Hervorragendes Bouquet, geprägt von Muskatnuss und Safran. Subtile kandierte Nuancen mit Düften von Pfirsichen und Orangen. Im Auftakt ist der Wein sicherlich lieblich, aber diese Süße ist keineswegs invasiv. Sie steht in perfekter Harmonie mit der Struktur,...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Filigranes und subtiles Bouquet. Einladende Nuancen von Nektarinen und Aprikosen, mineralische Töne (nasser Stein). Eleganter und feiner Charakter im Gaumen. Guter aromatischer Ausdruck bis zum Abgang. Ein ausgewogener, lebhafter und erfrischender Wein. Jetzt bis 2035 91/100...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Riesling Goldgelb mit grünen Reflexen. Intensives und komplexes Bouquet mit Safran und kandierten Früchten. Paradoxerweise weist es auch erfrischende Nuancen von Eukalyptus sowie Düfte von Aprikosen und Weinpfirsichen auf. Am Gaumen cremig und dennoch rassig. Der Wein ist dicht, verführerisch und perfekt...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck So viel Ausdruck und Typizität in diesem Riesling. Noten von Steinobst, Zitrusfrüchten und Kräutern. Viel Frische im Gaumen, wo der Wein einen schlanken, präzisen und rassigen Charakter aufweist. Er wird perfekt von seiner Säurestruktur unterstützt, die ihm Elan verleiht und die...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Intensives, komplexes und facettenreiches Bouquet mit fruchtigen, würzigen und blumigen Nuancen. Düfte von Himbeeren, Birnen, aber auch Mango, Ananas, Mandelnkekse und Curry! Cremiger und süßer Auftakt. Viel Dichte und Intensität, sowohl von der Aromatik als von der Säure her. Letztere sorgt...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Von Anfang an verkündet dieser Wein Größe und Authentizität. Er ist von Graphit und Zitrusschalen geprägt, gefolgt von krautigen und würzigen Nuancen. Am Gaumen zeichnet sich Volz durch seine Finesse und Treffsicherheit aus. Er ist präzise, salzig...
