Verkostet am 14.09.2017 von Yves Beck Blasses Gelb. Spannendes Bouquet mit Düften von frischgebackenem Brot, Pfirsichen und etwas Minze. Charmanter und erfrischender Auftakt mit guter Fruchtintensität. Am Gaumen ist der Wein spritzig, leicht, elegant und bestens von seiner Struktur gestützt. Ein Riesling mit gutem glou-glou Faktor, auch...
Verkostet am 14.09.2017 von Yves Beck Blasses Gelb mit Grünreflex. Vielschichtiges Bouquet mit klassischen mineralischen Noten. Prompt erscheint mir das Bild meiner Schulklasse. Es riecht nach frisch geschliffenem Bleistift. Langsam treten kräutige Noten sowie Düfte von Zitronen und Lindenblüten auf. Der Auftakt ist angenehm und leicht charmant....
Verkostet am 14.09.2017 von Yves Beck Welch eine Terroir betonte, authentische und ausdrucksvolle Nase. Würzig, fruchtig, mineralisch. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein subtil. Klar, die Süße ist nun mal verführerisch, aber das was dahintersteckt, ist bemerkenswert, dank der Ausgewogenheit zwischen Süße, Frucht und...
Verkostet am 29.08.2016 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit Grünreflex. Ausladendes Bouquet, mineralisch und würzig. Düfte von eingelegten Aprikosen, Mirabellen, Safran. Zurückhaltender Gaumenauftakt. Was beim Auftakt nicht klappt, geschieht später bestens; der Gaumen wirkt fruchtig, saftig und rassig. Gute Balance zwischen Muskeln und Fülle. Der Abgang ist...
Verkostet am 29.08.2016 von Yves Beck Mittleres Goldgelb mit Grünreflex. Feinschichtiges Bouquet. Zitronenschale, Graphit und Blumen. Sehr schöner und fruchtiger Auftakt. Auch der Körper ist angenehm. Die Frucht und die Struktur sind bestens verbunden, sodaß die Aromatik bis zum Abgang mitgetragen wird. Ein Wein der einiges vor...
Verkostet am 29.08.2016 von Yves Beck Helles Goldgelb mit Grünreflex. Herrliches Bouquet mit wunderschöner Symbiose zwischen Würze und Frucht. Safran, Lindenblüte, Aprikose, Mirabellen. Nach einigen Minuten treten auch Noten wie Birne, frisch gebackenes Brot, Kakaobutter und Anis. Zusammengefasst: vielschichtig. Auch der Gaumenauftakt ist überzeugend und vielseitig. Lebhafter...
