Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Violettes Purpur. Komplexes und feinschichtiges Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten wie Blaubeeren, etwas Himbeeren und Minze. Hauch von schwarzem Pfeffer. Fruchtiger und feiner Auftakt. Frischer Gaumen. Der Wein ist saftig, rassig und vollmundig....
Verkostet am 30.01.2018 von Yves Beck Mittleres Rubin. Klassisches und entfaltetes Bouquet. Saftiger und angenehmer Auftakt. Der Wein ist trinkreif und verfügt über gut eingebaute Tannine. Ein ausgewogener Troplong-Mondot mit gesunder Grundlage. Jetzt bis 2024 90/100...
Verkostet am 30.01.2018 von Yves Beck 89% Merlot, 9% Cabernet Franc, 2% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Ausladendes und komplexes Bouquet, von roten und schwarzen Beeren geprägt sowie etwas Cacao. Am Gaumen ist dieser Troplong bestens von seiner Säurestruktur getragen. Gute Fruchtaromatik. Die Tannine sind kompakt, straff und...
Verkostet am 30.01.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Granat mit Purpurschimmer. Angenehmes, fruchtiges Bouquet mit Noten von Beeren. Der Ausbau kommt diskret zur Geltung. Feiner, angenehmer und schon zugänglicher Auftakt. Der Wein ist saftig, nett und macht Spaß. Attaque! Jetzt bis 2023 90/100...
Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Mittleres Rubinrot. Recht intensives Bouquet mit Düften von Lakritz und roten Früchten. Angenehmer und leicht cremiger Auftakt. Erfrischender und saftiger Gaumen mit ausgezeichneter Fruchtaromatik. Gut integriertes, körniges Tannin, das im Einklang mit der Struktur...
Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck 92% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Sattes Purpur mit Violettschimmer. Welch ein Bouquet! Ausladend und komplex mit Tönen vom Ausbau, aber vor allem Frucht und Würze. Ich treffe auf Düfte von Johannisbeeren, Brombeeren, Lakritz und einem Hauch von Earl Grey....
Verkostet am 10.11.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Mittleres Granat. Dieser Troplong-Mondot hat nun seinen Reifepunkt erreicht und ist überzeugend. Das Bouquet ist recht intensiv und erstaunlich frisch mit Noten von Anis und Minze. Dazu kommen reife Früchte und Mokka. Leicht cremiger Körper mit perfekt...
Verkostet am 04.04.2017 von Yves Beck 89% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Ausladendes und komplexes Bouquet. Schwarze Beeren, Eukalyptus, Lakritz und Gewürze. Angenehme rauchige und mineralische Noten. Klar, der Ausbau im Holz fällt auf, aber im Kontext dieser Komplexität, ist das kein Problem....
Verkostet am 05.04.2016 von Yves Beck 92% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Sattes Purpur. Ausdrucksvolles Bouquet, würzig und fruchtig. Schwarze Beeren, Pflaumen, Lakritz. Hauch von Graphit. Der Gaumenauftakt ist dicht, elegant und charmant. Cremiger Körper, körnige Tannine die langsam am ende des Gaumens auftreten. Lebhafte Struktur,...
Verkostet am 06.04.2015 von Yves Beck 90% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc 2022-2044 94-96/100...
