Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 9% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot Das Bouquet von St. Peter offenbart sich auf filigrane Weise, Schritt für Schritt. Einladende Nuancen von schwarzer Johannisbeere, Pfefferminze und ein wenig Mokka. Der Wein hat eine gute Dichte und ist...
Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck 86% Merlot, 14% Cabernet Franc 2024-2038 93/100...
Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Jetzt bis 2030 90/100...
Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck Merlot Jetzt bis 2030 93/100...
Verkostet am 01.12.2021 von Yves Beck Angenehmes fruchtiges Bouquet, das zum Verkosten einlädt. Am Gaumen ist der Wein schlank, wird von seinen Tanninen gut gehalten und ist bereits gut zugänglich. Ein frischer und schmackhafter Wein, den man schon in seiner Jugend genießen kann...
Verkostet am 01.12.2021 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Cabernet Franc Ein sehr präzises und facettenreiches Bouquet mit Nuancen von Stachelbeeren und schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch klassische Nuancen von Eukalyptus. Kurz gesagt, Frucht und Frische mit würzigen Noten. Der Wein verfügt über feinkörnige und etwas...
Verkostet am 15.11.2021 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Recht intensives Bouquet, in dem Frische und fruchtige Noten durch schwarze Beeren und Süßholz eine Symbiose eingehen. Leicht cremiger Charakter im Auftakt. Dies ist auf den kompakten und perfekt eingebundenen Tanninen zurückzuführen. Gute Gaumenaromatik bereits im Auftakt....
Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Komplexes, elegantes Bouquet, das Noten von Brombeeren und Minze offenbart. Cremiger und schmackhafter Auftakt. Der Wein ist vollmundig und hat kräftige Tannine, die sich langsam offenbaren. Sie stehen im Einklang mit der Lebendigkeit der Säurestruktur. Letztere verleiht...
Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck Das Bouquet öffnet sich langsam und zeigt dabei filigrane Fruchtnuancen als auch kräuterige Noten. Am Gaumen ist der Wein rund und ausgewogen. Er hat Charme, Kraft und zupackende Tannine. Ein Wein, der in seiner Jugend genossen werden kann. Fruchtiger Abgang. 2024-2033 88-89/100...
Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck Das Bouquet von St-Pierre zeichnet sich durch sein fruchtiges Bouquet aus, das bei den Primeurs so oft vom Holz geprägt ist! Noten von dunklen Beeren und Graphit. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig. Er hat Fülle, Frische und einen schönen...
