Verkostet am 24.04.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Das Bouquet von St-Pierre offenbart sich mit Subtilität und Finesse, wie gewohnt! Es zeigt viele Nuancen, ohne dass eine besonders dominant ist. Er ist dicht und wird von cremigen, samtenen Tanninen gestützt, die sich durch ihre Finesse...
Verkostet am 05.04.2023 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Oft sind die Primeurmuster von St-Pierre vom Holz geprägt, aber das ist beim 2022 nicht der Fall! Zwar ist das Holz sichtbar, aber es ist nicht das dominierende Element. Stattdessen ist...
Verkostet am 15.12.2022 von Yves Beck Der frische und fruchtige L'Esprit de Saint-Pierre wird von kompakten Tanninen gut unterstützt. Sein schmackhafter Charakter verleiht ihm eine einladende Note. Dank seiner Frische und seiner samtenen Struktur kann er schon in seiner Jugend genossen werden. 2023-2028 88/100...
Verkostet am 30.11.2022 von Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 6% Cabernet Franc Saint-Pierre kommt wie üblich pünktlich zur Lieferzeit aus seiner holzigen Phase raus, während er bei Primeurweinen so oft sehr holzig ist. Es ist beruhigend zu wissen, dass das Holz also verdaut werden kann, aber...
Verkostet am 09.11.2022 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Das Bouquet von St-Pierre 2020 zeichnet sich durch seine Komplexität und seine Fähigkeit aus, sich auf mehreren Ebenen zu profilieren. Er vereint alle Vorzüge eines reichhaltigen und einladenden Pomerols, der es schafft, die sonnige Seite des Jahrgangs...
Verkostet am 01.10.2022 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Das subtile und einladende Bouquet des Saint-Pierre 2019 offenbart Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren, die durch Nuancen von Zimt und Graphit ergänzt werden. Am Gaumen zeigt der Wein eine schöne Dichte. Er verfügt über saftige...
Verkostet am 29.09.2022 von Yves Beck 86% Merlot, 14% Cabernet Franc 2024-2038 93/100...
Verkostet am 27.09.2022 von Yves Beck Merlot 88/100...
Verkostet am 26.09.2022 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Das Bouquet des 2017ers wirkt auf mich eher reif. Es offenbart Noten von Trüffel, Brombeeren und Schokolade, gefolgt von Nuancen von geräuchertem Speck. Seidiger und köstlicher Charakter am Gaumen. Dieser St-Pierre ist ein schlanker Wein mit samtenen...
Verkostet am 27.08.2022 von Yves Beck Merlot Jetzt bis 2033 92/100...
