Verkostet am 22.02.2021 von Yves Beck Klassisches, entfaltetes Bouquet, das eine angenehme Cabernet Frische und Düfte von Kirschen offenbart. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und gut von seinen Tanninen unterstützt. Sein schlanker Charakter verleiht ihm eine gewisse Eleganz, während die Säurestruktur für Frische sorgt. Jetzt bis 2025 88/100...
Verkostet am 22.02.2021 von Yves Beck Filigranes Bouquet, das roten Beeren, Graphit und Röstaromen offenbart. Saftiger und ausgewogener Charakter im Gaumen. Die Tannine sind kompakt, kommen langsam zur Geltung und stehen im Einklang mit der Säurestruktur. Letztere sorgt für Frische und unterstützt die Aromatik im Abgang. Ein...
Verkostet am 22.02.2021 von Yves Beck Frisches und fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, mit Düften von roten Beeren. Feiner und delikater Charakter im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, schlank und kann in seiner Jugend genossen werden. Jetzt bis 2025 86/100...
Verkostet am 22.02.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Das 2018er Bouquet ist dezent, aber subtil. Es offenbart Nuancen von Graphit, ein wenig Reifung und fruchtige Noten. Gute Definition im Gaumen, wo der Wein stützende und gut eingebundene Tannine sowie eine erfrischende Struktur...
Verkostet am 17.02.2021 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Syrah Fruchtiges Bouquet, geprägt von der Frische des Cabernet Sauvignon (Noten von Eukalyptus) und der würzigen Seite des Syrah. Diese olfaktorischen Eigenschaften findet man auch im Gaumen wieder, wo der Wein mit saftigen und leicht körnigen Tanninen versehen ist. Ein...
Verkostet am 17.02.2021 von Yves Beck Dieser Wein soll nicht kompliziert sein! Sein Bouquet ist angenehm fruchtig, blumig und lädt zum Genießen ein. Wie die Nase, zeichnet sich der Wein durch seine Leichtigkeit und Frische aus. Sein Auftakt ist salzig und fruchtig, was dem Wein einen schmackhaften...
Verkostet am 17.02.2021 von Yves Beck 60% Procanico, 30% Chardonnay, 10% Malvasia Dieses Bouquet glänzt durch seine Komplexität, wobei es die Reifung hervorhebt, ohne dass der Ausbau dominierend wirkt. Blumige, fruchtige und mineralische Nuancen. Am Gaumen ist il Bianco vollmundig und cremig. Ausgezeichnete Gaumenaromatik und erfrischende salzige Note....
Verkostet am 16.02.2021 von Yves Beck Dieser Pinot Noir setzt sich von Anfang an in Szene! Er will einladen, gefallen, aber auch überzeugen. Er zeichnet sich durch seine Authentizität, durch sein Terroir aus; er ist ein Neuenburger! Angenehme Kirschnoten, gefolgt von einer würzigen Note. Am Gaumen hat...
Verkostet am 16.02.2021 von Yves Beck Viel Delikatesse in diesem Bouquet, das die Finesse und Subtilität des Pinot Noir unterstreicht. Spannende Balance zwischen erdigen Noten, Frucht und Nuancen von Reifung. Dieser Pinot geht seinen Weg und weiß seine verschiedenen Elemente, sowohl tanninhaltig als auch charmant, zur Geltung...
Verkostet am 16.02.2021 von Yves Beck 50% Syrah, 40% Mourvèdre, 10% Grenache Hervorragende Intensität in diesem Bouquet, das von Noten von schwarzen Beeren, Süßholz und Pfeffer geprägt ist. Die 18-monatige Reifung in Barriques - die sich durch Röstnuancen bemerkbar macht - ist perfekt eingebunden und unterstützt den olfaktorischen...
