Verkostet am 16.03.2021 von Yves Beck Dieser Merlot zeigt ein schönes Bouquet sowohl in der Komplexität als auch in der Intensität. Noten von schwarzen Beeren, leicht kandierter Charakter, gefolgt von etwas Minze. Schmackhafter und cremiger Gaumen mit stützenden Tanninen. Ein ausdrucksvoller Wein, der eine gute Symbiose zwischen...
Verkostet am 16.03.2021 von Yves Beck 70% Gamaret, 30% Pinot Noir Frisches und fruchtiges Bouquet mit schwarzen Johannisbeeren und Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein fein, rund und gut von sein feinkörnigen Tanninen gestützt. Ein erfrischender und animierender Wein. Jetzt bis 2024 89/100...
Verkostet am 16.03.2021 von Yves Beck Dieses Bouquet zeichnet sich durch seine Intensität aus und bringt den Pinot Noir sehr gut zur Geltung. Angenehme und einladende Noten von Kirschen, Pflaumen und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen sind es die Tannine, die durch ihre Finesse, aber auch ihre Kraft...
Verkostet am 16.03.2021 von Yves Beck Was für ein schönes Bouquet, so gut vom Pinot und der Reifung angetrieben. Sehr schöne Symbiose zwischen der Frucht, dem Ausbau und dem Terroir. Noten von geräuchertem Speck, gefolgt von Sauerkirschen und Himbeeren. Viel Finesse im Gaumen mit einer guten Reflexion...
Verkostet am 13.03.2021 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Sassi Grossi offenbart sich langsam. Es besitzt eine schöne Komplexität und offenbart Nuancen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Pfefferminze. Noten von Kaffee, Kakao und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und weist feinkörnige Tannine auf. Letztere sind...
Verkostet am 12.03.2021 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Filigranes, elegantes Bouquet mit Himbeeren und Kräutern. Dazu kommen Nuancen von Cacaobohnen. Schmackhaft und ausbalanciert im Gaumen. Der wein ist vollmundig und mit guten Tanninen versehen. Letztere sind straff aber auch seidig und gut eingebunden....
Verkostet am 12.03.2021 von Yves Beck Merlot Elegantes und angenehmes Bouquet mit Düften von Brombeeren. Schlanker und saftiger Charakter im Gaumen. Die Tannine sind fein, seidig und perfekt eingebunden, während die Säurestruktur für Frische sorgt. Ein harmonischer Wein. Jetzt bis 2024 88/100...
Verkostet am 12.03.2021 von Yves Beck Merlot Subtiles, komplexes Bouquet, das sowohl feine Düfte von roten und schwarzen Beeren als auch Röstaromen offenbart. Angenehme würzige Nuancen. Harmonischer Charakter im Gaumen mit guter Symbiose zwischen straffen sowie fleischigen Tanninen und der Säurestruktur. Fruchtiger Abgang. Jetzt bis 2028 90/100...
Verkostet am 12.03.2021 von Yves Beck Merlot Komplexes Bouquet mit einer schönen Harmonie zwischen der Reifung, der Frische und den fruchtigen Noten. Noten von Kakaobohnen, Campfer und schwarzer Johannisbeere. Cremiger und ausgewogener Charakter im Gaumen. Die Tannine sind seidig, feinkörnig und stehen im Einklang mit der Frische der...
Verkostet am 11.03.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Gassiot ist subtil und einladend. Neben angenehmen Düfte von schwarzen Johannisbeeren zeigt er auch Röstaromen und kreidige Noten. Fruchtiger und leicht cremiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist mit seidigen Tanninen versehen und verfügt...
