Verkostet am 31.03.2021 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Das Bouquet dieses Castillon ist von mittlerer Intensität und offenbart klassische kreidige und fruchtige Noten. Am Gaumen ist der Wein fein, leicht cremig und mit gut eingebundenen Tanninen versehen. Frisch und leicht salzig im Abgang. Jetzt bis 2030  88/100...

Verkostet am 31.03.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das Bouquet ist von mittlerer Intensität und zeigt Frische sowie fruchtige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein schlank und von durchschnittlichem Ausdruck. Er ist ok, aber Bordeaux kann viel besser. Jetzt bis 2028  87/100...

Verkostet am 31.03.2021 von Yves Beck Angenehmes Bouquet, von guter Intensität, mit einer kandierten Note, begleitet von würzigen Noten und schwarzen Beeren. Im Gaumen ist der Wein frisch, ausgewogen und gut von seinen Tanninen unterstützt. Die Tannine sind robust, gut eingebunden und bilden ein gutes Rückgrat. Ein...

Verkostet am 31.03.2021 von Yves Beck Syrah, Grenache Noir Würziges und fruchtiges Bouquet, mit Noten von Süßholz und Minze, gefolgt von Cacao Anklängen. Im Gaumen wird der Wein von robusten Tanninen und einer lebhaften Struktur unterstützt. Er ist balanciert, frisch und schmackhaft. Jetzt bis 2030  89/100...

Verkostet am 30.03.2021 von Yves Beck Carignan, Syrah, Grenache, Mourvèdre Von schwarzen Früchten und würzigen Noten geprägtes Bouquet. Cremiger und schmackhafter Charakter im Gaumen mit straffen und saftigen Tanninen. Ein fruchtiger Wein, der in seiner Jugend genossen werden sollte.  2022-2030  88/100...

Verkostet am 30.03.2021 von Yves Beck 80% Mourvèdre, 20% Grenache Recht intensives Bouquet mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Zimt. Am Gaumen ist der Wein cremig, mit gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Frische. Ein ausgewogener Wein, der Charme und Charakter vereint.  2023-2032  89/100...

Verkostet am 30.03.2021 von Yves Beck 80% Syrah, 20% Grenache Viel Finesse in diesem Bouquet, in dem sich die Syrah von ihrer subtilsten Seite mit pfeffrigen und fruchtigen Nuancen zeigt. Am Gaumen hat der Wein Charme und Frische und spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften gut wider. Die Tannine sind...

Verkostet am 30.03.2021 von Yves Beck 60% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre Elegantes Bouquet, das seine Reifung sowie Noten von schwarzen Johannisbeeren offenbart. Schöne Reflexion der olfaktorischen Eigenschaften im Auftakt. Stützendes körniges Tannin. Ein charmanter und einladender Wein.  2022-2030  88/100...

Verkostet am 30.03.2021 von Yves Beck Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre Fruchtiges und würziges Bouquet, das Noten von schwarzen Beeren, Pfeffer und getrockneten Kräutern offenbart. Lebhafter und saftiger Charakter am Gaumen. Der Wein hat Charakter und Kraft, die durch die straffen Tannine zur Geltung kommen. Salzig, fruchtig und anhaltend...

Verkostet am 30.03.2021 von Yves Beck Syrah, Mourvèdre, Carignan, Grenache Recht intensives Bouquet mit dunklen Beeren, Süßholz und Anklängen an Cacaobohnen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und leicht cremig. Er hat Schwung, kräftige, aber feine Tannine und eine schöne Aromatik. Saftig und mineralisch im Abgang.  2022-2032  90/100...