Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Intensives und komplexes Bouquet, das seine Reifung und die Frische des Terroirs sehr gut zum Ausdruck bringt. Nuancen von Blaubeeren, Zimt und Minze. Am Gaumen ist der Wein dicht und straff. Er hat eine schwungvolle und salzige Struktur, die ihm...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Schöne Übereinstimmung zwischen dem Terroir und dem fruchtigen Ausdruck des Bouquets; kreidige Nuancen, rote und schwarze Beeren sowie Süßholz sind deutlich erkennbar. Am Gaumen ist der Wein schwungvoll, knackig sowie mit einer saftigen Struktur versehen. Ein einladender und animierender Wein! 2022-2032 90/100...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Angenehme fruchtige und mineralische Frische in diesem Bouquet mittels Anklängen von Himbeeren und einer kreidigen Note. Schlanker von Mineralität geprägter Charakter am Gaumen. Etwas bitter im Abgang. Der Wein wirkt leicht adstringierend und austrocknend. 2024-2030 87-88/100...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Fruchtiges und kreidiges Bouquet von guter Intensität, mit Anklängen von Schokolade und schwarzen Beeren. Straffer und saftiger Charakter am Gaumen. Der Wein wird gut von seinen Tanninen gestützt. Kirschenaromen im Abgang. 2023-2033 88-89/100...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Recht intensives Bouquet, das von Frische und Gewürzen geprägt ist. Es hat dabei Nuancen, die an Lebkuchen erinnern. Am Gaumen ist der Wein angenehm, ja sogar charmant. Die Tannine sind saftig und im Einklang mit der energetischen Säurestruktur. Ein schmackhafter und...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Dichtes aber dabei etwas zurückhaltendes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen. Am Gaumen hat der Wein Körper, körnige Tannine und eine rassige Struktur. Das Ganze hat Temperament und die Reifung in der Flasche sollte in den kommenden Monaten...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Komplexes Bouquet, von guter Intensität, mit Noten von schwarzen Beeren, Süßholz und Kreide. Schmackhaft und temperamentvoll am Gaumen, straffe Tannine. Ein frischer, eleganter und ausgewogener Wein. Fruchtiger und erfrischender Abgang. 2023-2035 89-90/100...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, das Noten von Kirschen, Heidelbeeren und Gewürzen offenbart. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und saftig. Er wird durch seine Tannine und durch die Frische der Säure gut unterstützt. Ein ausgewogener, einladender und animierender Wein. 2023-2032 89-91/100...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Als erstes treten in der Nase Ausbaunuancen auf, bevor sie kreidigen Anklängen weichen, während der fruchtige Ausdruck noch im Hintergrund bleibt. Am Gaumen ist der Wein frisch, schlank und ausgewogen. Guter Sinn für Präzision, vom Auftakt bis zum Finale. Ein...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Einladendes, frisches und fruchtiges Bouquet. Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und auch mineralischen Noten. Gute Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften am Gaumen. Der Wein ist saftig, straff und wird bestens von der Symbiose aus Tanninen und Säure gestützt. Ein schmackhafter, ausdrucksstarker...
