Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Frisches Bouquet, von guter Intensität, mit blumigen und fruchtigen Noten. Der Wein ist schmackhaft, präzise und wird gut von seiner Säurestruktur getragen. Fruchtiger und saftiger Abgang. 2023-2033 89/100...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Ein Jahr voller Herausforderungen für die Mitarbeiter von Faugères. Es gab ein paar Hagelstürme und dann war das Frühjahr sehr feucht. Das Bouquet von Cap de Faugères ist geprägt von schwarzen Johannisbeeren und kreidigen Nuancen. Am Gaumen...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Merlot Purpurviolett. Im Laufe der Jahre hat Balthus' Niveau deutlich an Finesse und Präzision gewonnen. Der 2020er zeigt in der Nase elegante Fruchtnoten, sowie eine einladende Frische, während sich die Reifung auf dezente Art und Weise entfaltet. Nuancen von Teeblättern, Brombeeren und...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Sehr einladendes Bouquet. Feiner und subtiler Charakter. Noten von Brombeeren und Heidelbeeren. Am Gaumen ist der Wein fein und fruchtig. Er wird gut von seinen Tanninen gestützt, die zwar noch etwas kantig sind, aber die nötige Substanz haben, um mit der...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 21% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Niedriger Ertrag in 2020 mit 23hl/ha. Die Ernte fand zwischen dem 14. September und dem 1. Oktober statt. 12 Monate lang in 50% neuen Barriques und 50% einjährigen Barriques gereift. Purpurviolett. Subtiles und...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Frisches Bouquet, von guter Intensität, mit Noten von Pfefferminze und Himbeeren. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und animierend. Die Tannine zeigen sich cremig, während die Gesamtstruktur des Weines knackig und erfrischend wirkt. Ein einladender Wein, der schon in seiner...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Recht intensives und typisches Bouquet, von Mineralik mittels kreidigen Noten geprägt. Die Frucht kommt mit Nuancen von Blaubeeren auch zur Geltung. Am Gaumen hat der Wein einen charmanten Auftakt, der dem Gesamteindruck einen angenehmen Charakter verleiht. Die Tannine sind perfekt eingebunden...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Merlot Intensives Bouquet, geprägt von der Reifung aber auch von schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein dicht, cremig und charmant. Er zeigt Nerven und Süße. Ein kräftiger, einladender Wein, der durch seine Energie, aber auch durch seine Verführungsqualitäten ungemein auffällt. Er...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Jetzt bis 2033 95/100...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Tiefes violettes Purpur. Intensives und reichhaltiges Bouquet mit Anklängen von schwarzen Beeren. Sanfter und sogar sonniger Charakter am Gaumen. Ein Wein, der Charme und Fülle miteinander vereint. 2023-2033 86-87/100...
