Verkostet am 08.04.2021 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität, geprägt von Kirschen und kandierten Früchten. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, elegant, leicht cremig und ausgewogen. Ein Wein, den man in seiner Jugend genießen sollte. 2024-2033 88-89/100...
Verkostet am 08.04.2021 von Yves Beck Von dunklen Beeren und Vanillenoten geprägtes Bouquet. Am Gaumen kommen Ausbaunuancen zur Geltung, während die Tannine für etwas Fülle sorgen. Die Säurestruktur verleiht zwar Frische aber hingegen wirkt die Fruchtaromatik noch etwas zurückhaltend im Finale. 2024-2034 88-89/100...
Verkostet am 08.04.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 17% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Viel Intensität und Authentizität in diesem Bouquet! Es ist von Kalkstein bzw. von kreidigen Noten geprägt; das Terroir drückt sich mit Präzision und Relevanz aus. Neben der Mineralität ist die Frucht mittels Düfte von...
Verkostet am 08.04.2021 von Yves Beck 64% Merlot, 26% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Intensives Bouquet, das sofort Nuancen von schwarzen Beeren und Süßholz offenbart. Am Gaumen ist der Wein rund, ausgewogen und prima von seinen Tanninen gestützt. Danach folgt ein schöner und fruchtiger Abgang. Ein schmackhafter, unprätentiöser...
Verkostet am 08.04.2021 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Purpurviolett. Schwarzes Beerenbouquet mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Das Ganze wird von einer minzigen Frische begleitet. Am Gaumen ist der Wein frisch, leicht cremig und lebendig. Die Tannine sorgen für eine Art stille Kraft. Ein...
Verkostet am 08.04.2021 von Yves Beck Einladendes und angenehm fruchtiges Bouquet von guter Intensität. Nuancen von Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen ist der Wein saftig, lebendig und schmackhaft. Die Tannine sind gut eingebunden, während die Säurestruktur dem Wein die notwendige Spannung verleiht. Ein Wein, den man in...
Verkostet am 08.04.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Wein aus Reben, die auf Lehm- und Feinkiesböden stehen. Gereift in 90% Fässern zweiter Belegung und 10% neuen Fässern. Ertrag von 36hl/ha. Subtiles, elegantes Bouquet, geprägt von Nuancen roter Beeren, Süßholz und Minze. Am Gaumen...
Verkostet am 08.04.2021 von Yves Beck 56% Merlot, 27% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc Man findet gleich viel Finesse in diesem Bouquet, das subtile Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen offenbart. Vollmundiger Charakter. Der Wein ist ausgewogen und sein aromatischer Charakter setzt sich bis in den Abgang fort....
Verkostet am 08.04.2021 von Yves Beck Das Bouquet ist geprägt von intensiven Noten schwarzer Johannisbeeren, begleitet von einer dezent rauchigen Note. Am Gaumen hinterläßt der Wein dann eher einen lieblichen Eindruck. Im Abgang ist er noch etwas austrocknend, aber insgesamt überzeugt er doch durch seinen einladenden Charakter....
Verkostet am 08.04.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet offenbart sich Schritt für Schritt. Es zeigt dabei einladende Noten von Sauerkirschen, Himbeeren und Minze. Am Gaumen sorgt die Spannung des Weines für das notwendige Rückgrat. Diese attraktive Spannung steht im Einklang mit den Tanninen,...
