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13 Apr

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Verkostet am 13.04.2021 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Subtiles und frisches Bouquet, das von klassischen Graphit- und schwarzen Johannisbeernoten geprägt ist. Sehr gute Intensität. Wie das Bouquet, so ist auch der Gaumen fein und subtil. Die Tannine sind straff...

13 Apr

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Verkostet am 13.04.2021 von Yves Beck 62% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon Etwas erdiges und frisches Bouquet, mit Noten von Graphit und Röstaromen. Einladende und sortentypische Frische. Fruchtiger Charakter am Gaumen. Angenehme Tannine. Letztere sorgen für Fülle und ein gutes Rückgrat. Ein charaktervoller Wein mit fruchtigem Finale.  2025-2035  88-90/100...

13 Apr

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Verkostet am 13.04.2021 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Hervorragendes Bouquet, das seine Reifung gut offenbart. Da sind Röstaromen, aber auch Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und da ist natürlich auch Graphit! Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine...

13 Apr

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Verkostet am 13.04.2021 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 6% Cabernet Franc Es findet sich viel Frucht und Frische in diesem Bouquet, das Nuancen von Zedernholz, schwarzer Johannisbeere und Pfefferminze offenbart. Da ist auch ein Hauch von Kakaopulver. Am Gaumen ist der Wein dicht und fruchtig....

13 Apr

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Verkostet am 13.04.2021 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 4% Cabernet Franc Filigranes und subtiles Bouquet, das Nuancen von kalter Asche, Kirschen und Pfingstrosen offenbart. Der Auftakt ist leicht cremig, angenehm frisch und sehr klar definiert. Die Tannine sind feinkörnig, vollmundig und mit großer Finesse und...

13 Apr

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Verkostet am 13.04.2021 von Yves Beck 50% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Purpurviolett. Elegantes Bouquet, von guter Intensität. Noten von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, gefolgt von mentholhaltigen Nuancen. Cremig und dicht am Gaumen. Der Wein ist einladend, ausbalanciert und vollmundig.  2024-2035  88-90/100...

13 Apr

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Verkostet am 13.04.2021 von Yves Beck 84% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Viel Frische und Details im Bouquet von Mouton. Er zeigt einen harmonischen Charakter mit einer schönen Fähigkeit, Reifung, blumige, fruchtige Noten und Terroir zu vereinen. Subtile Noten von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren,...

13 Apr

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Verkostet am 13.04.2021 von Yves Beck Der Reserve de Comtesse ist sehr stark von seinem Terroir inspiriert, mit Noten von Graphit und dunklen Beeren. Einladende Frische. Am Gaumen ist der Wein dicht, fein und frisch. Was für eine schöne Fruchtintensität, gleich von Anfang an. Der Reserve hat...

13 Apr

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Verkostet am 13.04.2021 von Yves Beck 53% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Fruchtiges und würziges Bouquet, von guter Intensität. Feiner und fruchtiger Auftakt. Viel Finesse am Gaumen mit feinkörnigen, gut eingebundenen Tanninen. Der Wein ist frisch, saftig und ausgewogen. Ein angenehmer Moulin de Duhart, der in seiner Jugend...