Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Die Weinberge mit einem Durchschnittsalter von über 40 Jahren haben eine Fläche von ca. 20 ha und sind in Nord-Süd-Richtung ausgerichtet. Sie verfügen über silikatische Lehmböden mit Eisengrus. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Genauigkeit und Vielfältigkeit...

Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck 75% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. Weinberge auf ton- und kalkhaltigen Hängen, die von kieseligem Kies bedeckt sind. Fruchtige und mineralische Nuancen, ergänzt durch einen erfrischenden Hauch von Kräutern. Der schmackhafte Auftakt ebnet den Weg für einen eleganten, schlanken Wein,...

Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Malbec Viel Finesse und Präzision im Bouquet von La Sergue mit subtilen und einladenden blumigen und fruchtigen Noten. Der Wein ist köstlich und cremig im Auftakt. Er hat Temperament und feinkörnige Tannine, die gemeinsam mit der...

Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Haut-Coulon 2023 offenbart einladende Noten von reifen dunklen Beeren und Gewürzen. Der Wein ist zunächst schlank und gewinnt im Laufe seines Werdegangs an Breite. Die gut eingebundenen Tannine bieten ein zuverlässiges Fundament und gehen Hand in Hand mit...

Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Siaurac 2023 zeigt eine angenehme Frische mit Noten von Kräutern, Eukalyptus sowie Nuancen von schwarzen Johannisbeeren. Der Wein ist fein und leicht cremig im Auftakt und wird von kompakten, cremigen und bestens eingebundenen Tanninen gestützt. Er zeigt einen schönen aromatischen Ausdruck...

Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Weinbaufläche von 26ha, davon 18ha auf einem nach Süden ausgerichteten Lehm-Kalk-Hang und 8ha auf einem Plateau aus tiefem Kies. Der Weinberg wurde zwischen 2004 und 2006 komplett neu bepflanzt. Ausbau in Tanks und Barriques zu je 50%....

Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Merlot Archange stammt von einer 1,2 ha großen Parzelle mit sandigem Boden und lehmigem Untergrund. Die Reifung erfolgt in Barriques, von denen 50% neu sind und 50% aus einem Wein bestehen. Das Bouquet ist subtil und komplex. Es offenbart viele fruchtige Nuancen...

Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck 61% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot Tiefgründige Kiesböden mit lehmigem Untergrund bilden die Spitze eines bestens drainierten Hügels. Auf halber Höhe des Hügels sind die Böden ton- und kalkhaltig und stellenweise tritt Fels zutage. Am Fuß des Hügels sind die...

Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Dieser Wein, der in der Nase frisch und fruchtig ist, zeigt von Anfang an eine zugängliche Seite. Sein schmackhafter Auftakt und seine saftigen Tannine sprechen dafür, ihn schon in seiner Jugend zu genießen. Ein kerniger Wein  2025-2031  86-87/100...

Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Einladende Nuancen von Schokolade, Röstaromen und schwarzer Johannisbeere erscheinen im Bouquet von Veyry 2023. Der Wein ist fein und fruchtig im Auftakt und hat eine gute Dichte. Seine seidigen und bestens eingebundenen Tannine bilden eine gewisse Breite,...