Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot Das Bouquet ist eher zurückhaltend. Es zeigt einladende fruchtige und würzige Nuancen. Da sind Noten von Kirschen und Zimt erkennbar. Präziser und straffer Charakter am Gaumen. Die Tanninstruktur sorgt für ein perfektes Rückgrat. Ein frischer und vielversprechender...
Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 35,5% Merlot, 7% Cabernet Franc, 4,5% Petit Verdot Das Bouquet schwankt zwischen Frische und Frucht. Es offenbart Anklänge von Eukalyptus und Himbeere. Saftig und fein am Gaumen, mit einer guten Reflexion der olfaktorischen Eigenschaften. Ein angenehmer und zugänglicher Wein,...
Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck 61% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot Recht intensives Bouquet mit erfrischenden Himbeernoten, die von schwarzen Johannisbeer Anklängen begleitet werden. Deutliche mineralische Note. Am Gaumen ist der Wein cremig und perfekt ausbalanciert. Sein eleganter Charakter ist überzeugend und im Einklang mit...
Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot Ein frisches und fruchtiges Bouquet. Noten von schwarzen Johannisbeeren im Spiel mit erfrischenden Anklängen von Eukalyptus. Vollmundiger Charakter am Gaumen, feinkörniges Tannin. Der Bel Orme ist ausbalanciert und kann sicherlich schon in seiner Jugend genossen werden. Ein...
Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Elegantes und subtiles Bouquet mit Anklängen von Heidelbeeren und Kirschen. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und mit kompakten, perfekt eingebundenen Tanninen versehen. Die Struktur des Weines bildet einerseits das Rückgrat, und unterstützt andererseits den aromatischen...
Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck Merlot Filigranes und elegantes Bouquet mit Noten von Heidelbeeren und Brombeeren. Am Gaumen zeigt der Wein gleich im Auftakt Frische, aber eben auch Charme. Er hat Kraft und Spannung und wird von präzisen und gut eingebundenen Tanninen unterstützt. Ein schmackhafter, lebendiger und...
Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Der Charme des Merlot zeigt sich bereits im Bouquet. Einladende fruchtige und blumige Noten mit roten Beeren und einem Hauch von Veilchen. Frisch und saftig am Gaumen. Ein angenehmer Wein, den man bereits in...
Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Ein fruchtiges Bouquet von guter Intensität. Da sind Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, Kakaobohnen und frischem Brot in der Nase erkennbar. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist fein, ausgewogen und hat etwas Körper. Seine...
Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck Sehr elegantes Bouquet mit feinen sich offenbarenden Fruchtnuancen, gefolgt von würzigen Noten und einem mineralischen Touch. Dichter und saftiger Auftakt. Kraftvolle, perfekt eingebundene Tannine, in Balance mit der Lebendigkeit der Säurestruktur. Ein Wein mit Charakter, Frische und Potential. 2025-2040 90-92/100...
Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 7% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Sehr schöne Intensität des Bouquets, das perfekt die Frische, das Terroir und seine fruchtigen Aromen verbindet. Es finden sich Anklänge von Zedernholz, schwarzen Beeren und Minze. Am Gaumen ist der Wein...
