Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Sie wissen gar nicht, wie sehr ich mich freue, diesen Cambon La Pelouse 2023 zu verkosten, der diesen Wein wieder dort positioniert, wo er in der Vergangenheit zu sein wusste, nämlich unter den hervorragenden Weinen des Haut-Médoc! Ich war sehr verärgert...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Das frische und subtile Bouquet von Pressac offenbart Nuancen von Kräutern und schwarzen Früchten, die durch den kreidigen Charakter seiner ton- und kalkhaltigen Böden ergänzt werden. Am Gaumen baut sich der Wein stufenweise auf. Im Auftakt ist er eher schlank, gewinnt...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Nuancen von Malz, Schokolade und dunklen Beeren im Bouquet von Lanessan. Der Wein ist von mittlerer Dichte, linear, saftig und mit bestens eingebundenen Tanninen versehen, die das Rückgrat bilden. Nach und nach gewinnt der Wein ein wenig an Breite. Ein eleganter,...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Das ausgewogene Bouquet von Tour Baladoz offenbart feine holzige Noten, Lakritz und Nuancen dunkler Beeren. Der Wein ist leicht cremig und hat einen präzisen, linearen Verlauf. Er verfügt über feine Tannine, die ein zuverlässiges Fundament bieten, ebenso wie die Säurestruktur, die...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Einladende Noten von schwarzen Johannisbeeren und Pralinés im Bouquet von Cartillon 2023. Von guter Dichte, verfügt der Wein über elegante, runde Tannine und eine Struktur, die Frische bis ins Finale verleiht. Ein harmonischer und köstlicher Wein. 2028-2043 91-93/100...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Clos St-Julien offenbart sich mit Finesse in Form von Pfingstrosen, ergänzt durch einen Hauch von Süßholz und Holunder. Die Finesse des Bouquets wird im Auftakt fortgesetzt. Der Wein ist elegant und linear. Seine leicht cremigen Tannine bilden eine gewisse Fülle und...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Coteau 2023 zeigt gleich zu Beginn Finesse und Tiefe. Subtile Nuancen von roten Beeren, gepaart mit Düften von Pfefferminze. Der Wein ist schlank und elegant. Er wird bestens von seiner Säurestruktur und seinen kompakten, feinkörnigen Tanninen unterstützt. Ein...
Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck 75% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. Weinberge auf ton- und kalkhaltigen Hängen, die von kieseligem Kies bedeckt sind. Fruchtige und mineralische Nuancen, ergänzt durch einen erfrischenden Hauch von Kräutern. Der schmackhafte Auftakt ebnet den Weg für einen eleganten, schlanken Wein,...
Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Malbec Viel Finesse und Präzision im Bouquet von La Sergue mit subtilen und einladenden blumigen und fruchtigen Noten. Der Wein ist köstlich und cremig im Auftakt. Er hat Temperament und feinkörnige Tannine, die gemeinsam mit der...
Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Haut-Coulon 2023 offenbart einladende Noten von reifen dunklen Beeren und Gewürzen. Der Wein ist zunächst schlank und gewinnt im Laufe seines Werdegangs an Breite. Die gut eingebundenen Tannine bieten ein zuverlässiges Fundament und gehen Hand in Hand mit...
