Verkostet am 24.04.2021 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Das Bouquet offenbart die Reifung des Weines deutlich, ohne dass sie dominant in Erscheinung tritt. Fruchtiger und würziger Charakter. Am Gaumen hat der Wein Körper und Dichte. Die Tannine sind etwas lieblich und gut...

Verkostet am 24.04.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc Schöne Fruchtintensität mit Anklängen von Brombeeren und Himbeeren. Dichter und leicht körniger Charakter am Gaumen. Der Wein hat Schwung, ist ausdrucksvoll und mit einer erfrischenden Struktur versehen. Ein schmackhafter und substanzieller Wein.  2024-2040  88-90/100...

Verkostet am 24.04.2021 von Yves Beck Merlot Das Bouquet wirkt zuerst noch etwas zurückhaltend, zeigt dann aber rasch Anklänge von schwarzen Beeren und Kreide. Eleganter und cremiger Charakter am Gaumen. Der Wein kämpft ein wenig damit sich zu öffnen, aber er hat grundsätzlich Substanz und Potenzial.  2024-2035  88-89/100...

Verkostet am 23.04.2021 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Purpurviolett. Hervorragendes Bouquet, das von der Frische und Fruchtigkeit des Cabernet Sauvignon geprägt wird. Noten von Pfefferminze und roten Beeren sind als stilprägend zu nennen. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Viel Finesse auch am Gaumen, dank seidiger und...