Verkostet am 24.04.2021 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Das Bouquet ist frisch und fruchtig. Es zeigt dabei einladende Nuancen von Minze und roten Beeren. Da ist auch ein Hauch von Lakritzstange in der Nase. Feiner und saftiger Auftakt. Die Tannine sind straff und im Einklang...
Verkostet am 24.04.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Das Bouquet ist deutlich von Cabernet Sauvignon geprägt. Der Anteil in der Cuvée beläuft sich auf 35 Prozent. In der Nase finden sich Noten von schwarzen Johannisbeeren, gepaart mit einem Hauch von Eukalyptus. Am Gaumen ist der...
Verkostet am 24.04.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das Bouquet zeigt einen frischen und fruchtigen Charakter von guter Intensität. Noten von Kirschen, Himbeeren und Eukalyptus finden sich in der Nase. Ausgewogener und fruchtiger Charakter am Gaumen. Guter Ausdruck der Tannine. Das Finale ist aktuell von...
Verkostet am 24.04.2021 von Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc, 1% Carménère Komplexes Bouquet, das Aromen von schwarzen Beeren und Gewürzen offenbart. Pfeffer, Zimt und Blaubeeren geben den Ton an. Dichter und schmackhafter Auftakt. Der Wein ist vollmundig und weist elegante,...
Verkostet am 24.04.2021 von Yves Beck 54% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Elegantes und filigranes Bouquet mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren. Schlanker, aber durchaus präziser Charakter am Gaumen. Der Wein ist fein, gut von seinen Tanninen unterstützt, und einladend im Finale. 2023-2039 87-88/100...
Verkostet am 24.04.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Noten von schwarzer Johannisbeere und Kirsche. Fein und charmant am Gaumen, gute Säurestruktur, die ein wenig Frische und Schwung verleiht. Fruchtiger Abgang. 2023-2032 86-88/100...
Verkostet am 24.04.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Das Bouquet unterstreicht die Reifung des Weines und zeigt Nuancen von dunklen Beeren. Cremig und recht dicht am Gaumen. Auch hier, bzw. im Abgang, nimmt man die Reifung deutlich wahr. Leicht austrocknend im Finale. Ein Wein, der...
Verkostet am 24.04.2021 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Klassisches Medoc-Bouquet! Da findet sich sofort schwarze Johannisbeere und Eukalyptus in der Nase, auch ein Hauch Pfingstrosenduft liegt in der Luft. Das Ganze ist fruchtig und würzig. Am Gaumen ist der Wein dann saftig,...
Verkostet am 24.04.2021 von Yves Beck Cabernet Franc Viel Finesse und Frische findet man in diesem Bouquet. Der Wein wird aus 100% Cabernet Franc hergestellt und in Amphoren ausgebaut. In der Nase finden sich Nuancen von Iris und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein saftig und elegant. Er...
Verkostet am 24.04.2021 von Yves Beck Cabernet Sauvignon Dieser 100%ige Cabernet Sauvignon hat eine einladende Frische, unterlegt von roten Beeren, Gewürzen und Süßholz. Schmackhafter und saftiger Charakter. Der Wein hat Temperament und Körper; eine gute Symbiose zwischen Lebendigkeit und körnigen Tanninen. Ein animierender, knackiger und erfrischender Wein. 2023-2033 90/100...
