Verkostet am 28.04.2021 von Yves Beck Das Bouquet von Chateau Laroze offenbart sich wie immer recht langsam. Es braucht ein wenig Luft, um schließlich mineralische Nuancen und dunkle Beerennoten zu offenbaren. Schmackhafter und dichter Auftakt. Der Wein hat Körper, Fülle und feine, ja geradezu präzise Tannine. Er...
Verkostet am 28.04.2021 von Yves Beck Schöne fruchtige, florale und mineralische Intensität in der Nase. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und lebendig. Er hat Spannung, Fülle und Tiefe. Die erfrischende Säurestruktur unterstützt geradezu idealtypisch den aromatischen Ausdruck. Ein kraftvoller, fruchtiger und anhaltender Wein. 2026-2045 93/100...
Verkostet am 28.04.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Fruchtiges Bouquet von guter Intensität. Saftiger und erfrischender Auftakt. Grand Barrail wirkt fein und präzise, Merkmale auf denen ich bisher nicht getroffen war bei diesem Wein. Ein schmackhafter und ambitionierter Wein. 2024-2032 88/100...
Verkostet am 28.04.2021 von Yves Beck Klassisches Pauillac-Bouquet, das insbesondere von Graphit, hellem Tabak, Minze und schwarzen Beeren geprägt wird. Cremiger Charakter anschließend am Gaumen. Die Tannine sind seidig in ihrer Struktur und perfekt integriert. Gute und frische Fruchtintensität im Abgang. Croizet-Bages scheint mir in den letzten...
Verkostet am 28.04.2021 von Yves Beck 49% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 6.5% Petit Verdot, 2.5% Cabernet Franc Feines Bouquet, mit würzigen und fruchtigen Noten. Düfte von roten Beeren und Minze, unterlegt von blumigen Noten. Am Gaumen kommen Reifungsnoten klar zur Geltung und damit auch leicht bittere Akzente am...
Verkostet am 28.04.2021 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 6% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Einladendes und angenehmes Bouquet mit Noten von Schokolade und dunklen Beeren. Cremiger, geradezu üppiger Auftakt. Der Wein hat Kraft, Dichte und eine erfrischende Struktur. Eleganz und Energie mit außergewöhnlicher Länge. Präzise,...
Verkostet am 28.04.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Fruchtiges und einladendes Bouquet, das von schwarzen Johannisbeer- und Kirschnoten geprägt wird. Es ist auch ein Hauch von Süßholz, unterlegt von einer blumigen Nuance, identifizierbar. Cremiger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein dicht und fest....
Verkostet am 28.04.2021 von Yves Beck Das frische Bouquet präsentiert sich sofort mit einladenden Noten von Himbeeren und Minze. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Ein feiner, ausgewogener und frischer Wein. Das Finale ist wieder von einer attraktiven Fruchtigkeit geprägt, und zeigt auch eine gute Länge. 2024-2035 89-90/100...
Verkostet am 28.04.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Subtiles Bouquet, das verschiedene Facetten offenbart. Es besitzt eine attraktive Frische, die sich in Form von mentholhaltigen Noten zeigt. Da ist auch ein Hauch Zimt erkennbar. Brombeer- und Johannisbeer-Aromen komplettieren den Naseneindruck. Charmanter Auftakt. Der Wein ist...
Verkostet am 28.04.2021 von Yves Beck In diesem Bouquet findet sich viel Frucht und Frische mit Düften von Brombeeren und schwarzem Pfeffer. Cremiger Auftakt. Am Gaumen sind die Tannine seidig, perfekt eingebunden und im Einklang mit der Spannung der Säurestruktur. Ein ausdrucksstarker und erfrischender Wein. 2024-2040 90-92/100...
