Verkostet am 04.05.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 20% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Was für eine Explosion an Frucht findet sich im Bouquet von Simard. Einladende Noten von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen geben den Ton an. Feiner Charakter anschließend am Gaumen. Der Wein...

Verkostet am 04.05.2021 von Yves Beck Dieses Bouquet glänzt durch Subtilität und Komplexität. Einladende Nuancen von Minze, Blaubeeren und Kirschen. Cremiger, fruchtiger Auftakt. Schöne Fruchtintensität am Gaumen, mit einer angenehmen Frische und feinen Tanninen. Letztere sind perfekt integriert, offenbaren ihre Kraft langsam und stehen im Einklang mit...

Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck Charaktervolles Bouquet, das von kreidigen und fruchtigen Noten dominiert wird. Es sind auch schokoladige Anklänge vernehmbar. Ein durch und durch fruchtiger und saftiger Auftakt. Schlanker, straffer und schmackhafter Charakter am Gaumen. Ein Wein, der Kraft und Aromatik vereint. Ein charaktervoller und...

Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck Wenn man La Chapelle probiert, versteht man sofort, dass das Niveau dieses Weines dem Grand Vin von La Mission würdig ist! So viel Frische, Frucht und florale Noten im Bouquet. Der Trend wird auch am Gaumen bestätigt. Der Wein ist frisch,...

Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck Viel Charakter und Identität findet sich in diesem Wein. Er zeichnet sich insbesondere durch die kreidige und fruchtige Intensität seines Bouquets aus. In Anbetracht der olfaktorischen Ausprägung erwartet man logischerweise eine gewisse Replik am Gaumen. Spannung ist vorhanden, aber ein zusätzlicher...

Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck Sehr schöne Fruchtintensität im Bouquet von Clarence! Einladende Nuancen von Kirschen, Grenadine und schwarzen Johannisbeeren. Mineralische und florale Anklänge mit Graphit und Iris. Lebendiger und fruchtiger Auftakt. Die Tannine sind straff, kraftvoll, präzise, perfekt integriert und in Balance mit der Säurestruktur....

Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck Recht intensives Bouquet, das Frische, Brombeernoten und einladende Schokoladenaromen vereint. Cremiger und ausgewogener Charakter am Gaumen. Der Wein hat eine erfrischende Säurestruktur und seidige Tannine. Fruchtiger Abgang mit einer ordentlichen Länge.  2024-2033  88-89/100...

Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck Es findet sich eine sehr schöne fruchtige und mineralische Intensität in der Nase. Noten von Himbeeren und Kirschen, gefolgt von einer kreidigen Note, sind die stilgebenden Aromen. Viel Präzision und Helligkeit dann am Gaumen, dank einer messerscharf geschliffenen Säurestruktur. Die Tannine...

Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck Das Bouquet ist etwas zurückhaltend, zeigt aber mineralische und fruchtige Nuancen. Leicht cremiger Charakter anschließend am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, fruchtig und hat straffe, kräftige und saftige Tannine. Lebendiger und fruchtiger Abgang. Ein Wein, der sich noch ein wenig entwickeln...

Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck Ein frisches und fruchtiges Bouquet. Es sind einladende Nuancen von roten Beeren und Gewürzen, untermalt von einem kreidigen Touch, identifizierbar. Cremig und perfekt ausbalanciert dann am Gaumen. Schöne Harmonie zwischen seidigen Tanninen und der Säurestruktur, die für Kraft und Frische sorgt....