Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Komplexes, elegantes Bouquet, das Noten von Brombeeren und Minze offenbart. Cremiger und schmackhafter Auftakt. Der Wein ist vollmundig und hat kräftige Tannine, die sich langsam offenbaren. Sie stehen im Einklang mit der Lebendigkeit der Säurestruktur. Letztere verleiht...
Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck 59% Cabernet Franc, 41% Merlot Welche Komplexität und Intensität im Bouquet von Petit Cheval. Angenehme Noten von schwarzer Johannisbeere und Brombeere, gefolgt von einem Hauch von Pfeffer und Minze. Dichter und cremiger Auftakt. Wie die Nase ist auch die Gaumenaromatik beeindruckend. Der...
Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Diskretes, leicht fruchtiges und frisches Bouquet. Feiner und saftiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist ausbalanciert, gut von seinen Tanninen unterstützt, kämpft aber noch damit, seine Aromen zu offenbaren. 85-87/100...
Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck 54% Merlot, 45% Cabernet Franc, 1% Malbec Fruchtiges, einladendes Bouquet, das Nuancen von Himbeeren und Erdbeeren offenbart. Süffiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist schlank, frisch, saftig und ausgewogen. Very good glou-glou. 2022-2026 88/100...
Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck Komplexes Bouquet, gut von seinem Terroir geprägt. Es zeigt intensive kreidige Noten, sowie fruchtige Nuancen von Kirschen und Brombeeren. Mineralischer und saftiger Auftakt. Der Wein spiegelt die Geruchseigenschaften gut wider. Er hat straffe Tannine und eine erfrischende, leicht salzige Struktur. Top! 2024-2040 92-93/100...
Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Frisches und fruchtiges Bouquet von guter Intensität. Einladende Nuancen von dunklen Beeren, unterlegt von blumigen Noten. Ausgewogener und fruchtiger Charakter am Gaumen. Der Wein hat sehr feine Tannine und bietet eine schöne Fülle. Wunderbare Gaumenaromatik bereits im...
Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, geprägt von schwarzen Johannisbeernoten. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Eleganter, schlanker und ausgewogener Charakter. Ein angenehmer Wein, der in seiner Jugend genossen werden kann. 2024-2033 87-88/100...
Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Bouquet von guter Intensität mit einladenden Nuancen von schwarzen Beeren und Gewürzen. Cremiger und fruchtiger Auftakt. Der Wein hat Fülle, Frische und einen schönen aromatischen Ausdruck, der sich im Abgang ideal fortsetzt. Ein köstlicher, kraftvoller und schmackhafter...
Verkostet am 05.05.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc Angenehmes, komplexes Bouquet, das Nuancen von blondem Tabak, schwarzer Johannisbeere und Eukalyptus offenbart. Frischer und fruchtiger Charakter im Auftakt. Der Isle Fort hat Schwung, saftige Tannine und eine Struktur, die Lebendigkeit verleiht. Ein schmackhafter...
Verkostet am 05.05.2021 von Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Sehr geringer Ertrag von 15hl/ha; die Reben wurden am 17. April gehagelt, was die Produktion von 150.000 Flaschen auf 50.000 Flaschen reduzierte. Tiefes Purpur. Was für eine Intensität in diesem Bouquet! Es offenbart sein Terroir mit...
