Verkostet am 22.04.2024 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 2% Cabernet Franc Das Bouquet von Clos Marsalette ist von Anfang an sehr frisch. Diese Frische ist auch am Gaumen vorhanden. Der Wein ist mundwassernd und verfügt über Kraft bzw. Tannine, die ein zuverlässiges Rückgrat bilden. Ein...
Verkostet am 22.04.2024 von Yves Beck Die Weinberge von Rocheyron sind in zwei Bereiche unterteilt; der erste Bereich in Rocheyron selbst liegt auf einem Plateau mit wenig Erde, also ziemlich nah an den Felsen. Der andere Teil befindet sich in der Zone von Boutisse mit etwas mehr...
Verkostet am 22.04.2024 von Yves Beck Merlot Dieser 15 ha große Familienbesitz befindet sich in St-Etienne de Lisse. Es befindet sich seit 1920 im Besitz der Familie Coutant. Die Weinberge befinden sich am Fuße des Hügels auf ton- und kalkhaltigen Böden. Der Wein für Barrail St-André ist eine...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Das ausgewogene Bouquet von Tour Baladoz offenbart feine holzige Noten, Lakritz und Nuancen dunkler Beeren. Der Wein ist leicht cremig und hat einen präzisen, linearen Verlauf. Er verfügt über feine Tannine, die ein zuverlässiges Fundament bieten, ebenso wie die Säurestruktur, die...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Einladende Noten von schwarzen Johannisbeeren und Pralinés im Bouquet von Cartillon 2023. Von guter Dichte, verfügt der Wein über elegante, runde Tannine und eine Struktur, die Frische bis ins Finale verleiht. Ein harmonischer und köstlicher Wein. 2028-2043 91-93/100...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Clos St-Julien offenbart sich mit Finesse in Form von Pfingstrosen, ergänzt durch einen Hauch von Süßholz und Holunder. Die Finesse des Bouquets wird im Auftakt fortgesetzt. Der Wein ist elegant und linear. Seine leicht cremigen Tannine bilden eine gewisse Fülle und...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Coteau 2023 zeigt gleich zu Beginn Finesse und Tiefe. Subtile Nuancen von roten Beeren, gepaart mit Düften von Pfefferminze. Der Wein ist schlank und elegant. Er wird bestens von seiner Säurestruktur und seinen kompakten, feinkörnigen Tanninen unterstützt. Ein...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Château de Ferrand zeigt Tiefe und Subtilität durch die vielen Facetten, die es offenbart. Feine würzige Nuancen ebnen den Weg für Noten von Brombeeren und Heidelbeeren. Der Wein profiliert sich vom ersten Moment an linear und elegant. Er...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Der Bellegrave ist ein typischer Pauillac mit Noten von Zedernholz und Graphit unterstreicht aber auch seine fruchtigen und würzigen Nuancen. Der Wein hat eine gute Dichte, ist seidig, elegant und wird von gelassenen und kräftigen Tanninen unterstützt. Ein Wein von großer...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist von guter Intensität und zeigt seine Zugehörigkeit zu St-Estèphe durch Noten von Graphit und Zedernholz, die von Nuancen von Heidelbeeren und Holunder ergänzt werden. Ich bemerke auch holzige Nuancen, die sich am Gaumen wiederfinden. Der Wein ist leicht...
