Verkostet am 19.05.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Einladendes, intensives und fruchtiges Bouquet. Es offenbart angenehme Noten von schwarzen Beeren und erfrischende Anklänge, die an Pfefferminze erinnern. Sehr schmackhafter Auftakt. Die Tannine sind straff und bilden ein gutes Rückgrat zusammen mit der Säurestruktur. Ein charaktervoller...
Verkostet am 19.05.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Intensives Bouquet, das von blumigen und fruchtigen Noten geprägt wird. Anklänge von Pfingstrosen, Blaubeeren und Gewürzen sind deutlich identifizierbar. Saftiger und kreidiger Charakter anschließend am Gaumen. Der Wein hat Schwung und wird gut von der Frische seiner...
Verkostet am 19.05.2021 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Das Bouquet von La Croix spiegelt die Frucht und die Frische vom Cabernet Sauvignon wider. Ähnlicher Charakter auch anschließend am Gaumen. Der Wein ist saftig und lebendig. Dieser eher schlanke Wein...
Verkostet am 19.05.2021 von Yves Beck Petit Verdot Das Bouquet dieses Petit Verdot offenbart sich nach und nach. Es zeigt würzige und rauchige Noten. Schwarze Beerenfrucht lässt sich auch erkennen. Am Gaumen ist der Wein von Anfang an sehr harmonisch. Obwohl die Tannine eher fest sind, bieten sie...
Verkostet am 19.05.2021 von Yves Beck 63% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Viel Frische und Frucht findet sich im Hauterive-Bouquet. Es offenbart einladende Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Minze. Am Gaumen spiegelt der Wein die olfaktorischen Eigenschaften gut wider. Er ist angenehm saftig, schmackhaft und...
Verkostet am 18.05.2021 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Divers cépages Finesse und Subtilität sind das Gebot der Stunde im Bouquet des 2001ers. Es zeigt viele Facetten, oszilliert zwischen Noten von Blaubeeren und Garrigue, gefolgt von Nuancen von Teer und grünem Curry (nach 3 Stunden Öffnung). Am...
Verkostet am 18.05.2021 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Divers cépages Jetzt bis 2035 92/100...
Verkostet am 18.05.2021 von Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 3% Pinot Noir, 2% Tannat, 4% Divers cépages Welche Feinfühligkeit und Subtilität in diesem filigranen Bouquet, das sich Schritt für Schritt offenbart! Es zeigt feine Noten von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Earl...
Verkostet am 18.05.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon 2022-2026 86/100...
Verkostet am 18.05.2021 von Yves Beck 2022-2026 87/100...
