Verkostet am 20.05.2021 von Yves Beck 68% Merlot, 32% Cabernet Franc Fruchtiges und blumiges Bouquet. Gute Intensität. Einladende Düfte von schwarzen Beeren und Veilchen. Eleganter und seidiger Charakter anschließend am Gaumen. Der Wein ist ausbalanciert und wird gut von seinen Tanninen getragen. Angenehm frischer Abgang.  2023-2034  88-90/100...

Verkostet am 20.05.2021 von Yves Beck 49% Cabernet Sauvignon, 49% Merlot, 2% Petit Verdot Der Wein offenbart sich zuerst langsam. Das Bouquet zeigt Noten von schwarzen Beeren und Kirschen. Graphitanklänge runden den Naseneindruck idealtypisch ab. Am Gaumen verfügt der Wein über eine ausgezeichnete Substanz. Er hat Körper und...

Verkostet am 20.05.2021 von Yves Beck 86% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot Das fruchtige Bouquet zeigt sich von seinem Terroir inspiriert. Nuancen von Brombeeren und Graphit sind dabei stilprägend. Eine angenehme Frische anschließend am Gaumen. Die Tannine sind seidig und fein. Der Wein ist angenehm rund,...

Verkostet am 20.05.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Wie immer offenbart Escot seinen Ausbau in Barriques...

Verkostet am 20.05.2021 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit leicht aufhellendem Rand. Bouquet von guter Intensität, geprägt von Noten schwarzer Johannisbeere und einem Hauch von Minze. Saftiger und cremiger Auftakt. Der Wein ist erstaunlich dicht und charmant. Er hat eine lebhafte Säure, die wie ein Jungbrunnen wirkt,...

Verkostet am 19.05.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Das fruchtintensive Bouquet zeigt deutliche Anklänge von schwarzen Johannisbeeren und Würze. Der Wein wird deutlich von Merlot dominiert. Am Gaumen verfügt der Wein über ordentlich Körper. Sehr gute Balance zwischen den runden Tanninen und der erfrischenden Säurestruktur....

Verkostet am 19.05.2021 von Yves Beck 68% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 12% Petit Verdot Das Bouquet dieses Weines hat alles, um zu überzeugen! Es ist intensiv, komplex und authentisch. Komplex, weil es fruchtige und würzige Noten mit der Frische vereint. Authentisch, weil der Ausdruck des Cabernet Sauvignons bestens...

Verkostet am 19.05.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Das subtile Bouquet offenbart filigrane Noten von Tabak, Blaubeeren und Pfeffer. Der Auftakt ist schmackhaft und erfrischend. Am Gaumen sind die Elemente gut miteinander verwoben; die Tannine sind straff, gut eingebunden und bilden eine sehr gute Stütze...