30 Aug Ökonomierat Rebholz Siebeldingener Im Sonnenschein 2016
Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Pinot Noir Frisches und würziges Bouquet, das ein wenig von seiner Reifung erkennen lässt. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und von straffen Tanninen getragen. Die Frische der Nase findet sich im Abgang wieder. Ein Wein, der Nerven aber wenig Tiefe...