Verkostet am 24.04.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernets Das einladende und elegante Bouquet des Pontey 2023 zeichnet sich durch seine fruchtigen und blumigen Nuancen aus. Der Wein ist cremig im Auftakt und hat Dimensionen. Er wird gut von seinen Tanninen gestützt, die sich noch etwas abrunden...

Verkostet am 24.04.2024 von Yves Beck Taillan enthüllt einladende Nuancen von dunklen Beeren, Lakritze und Minze, gefolgt von einem Hauch süßer Gewürze. Der Wein zeigt schon im Auftakt eine gute Dichte. Die Säurestruktur bildet einen Rahmen für die vorhandenen Elemente und verbindet sie mit den kräftigen, noch...

Verkostet am 24.04.2024 von Yves Beck Villa Carmin ist ein frischer, fruchtiger Wein mit kompakten Tanninen und einer erfrischenden Struktur. Er hat Muskeln etwas Fleisch und kann in seiner Jugend genossen werden, nicht ohne genug Stoff zu haben, um etwas Zeit im Keller zu verbringen.  2026-2036  88-89/100...

Verkostet am 24.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Retout ist sehr definiert und präzise, mit Nuancen von Holunder, Brombeeren, Gewürzen und Pfefferminze. Am Gaumen ist der Wein frisch und temperamentvoll. Dies verdankt er seiner strukturierenden Säure und seinen lieblichen, feinkörnigen Tanninen, die Halt und Zukunft bilden....

Verkostet am 24.04.2024 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Das diskrete Bouquet des Croix du Trale enthüllt angenehme fruchtige und würzige Noten. Der Wein ist fein im Auftakt und verfügt über gut eingebundene Tannine, die ihm etwas Breite und Kraft verleihen. Ein harmonischer Wein, der noch...

Verkostet am 24.04.2024 von Yves Beck Einladende Nuancen von Holunder und schwarzen Johannisbeeren im Bouquet von Pey le Pont 2023. Im Auftakt ist der Wein frisch und schmackhaft, hat noch etwas kantige Tanninen, die aber mit der Spannung der strukturierenden Säure mithalten können. Ein kerniger und saftiger...

Verkostet am 24.04.2024 von Yves Beck 50% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot Viel Finesse in diesem Moulin de Blanchon. Zwar enthüllt er sich auf filigrane Weise, aber mit vielen Nuancen. Der Wein ist linear und vereint Charme und Dichte. Seine perfekt eingebundenen Tannine sorgen für Kraft...

Verkostet am 24.04.2024 von Yves Beck Noten von schwarzer Johannisbeere, Süßholz und Szechuanpfeffer im Bouquet von Maison Blanche. Die Subtilität steht also im Vordergrund, wie auch im Gaumen, wo der Wein eine gute Dichte und eine erfrischende Struktur aufweist, die zusammen mit den feinkörnigen Tanninen Harmonie schafft....

Verkostet am 23.04.2024 von Yves Beck Merlot Samion stammt von Rebstöcken (Durchschnittsalter 50 Jahre), die auf lehmigen Kiesböden auf einer Fläche von 5 ha in Süd-/Südostlage wachsen. Der Wein wird in Barriques (davon 15% neu) und 10% in Tanks ausgebaut. Der Wein ist frisch und vor allem fein....

Verkostet am 23.04.2024 von Yves Beck 98% Merlot, 2% Cabernet Franc Annonce von Bélair Monange enthüllt blumige und fruchtige Nuancen durch Pfingstrosen und rote Beeren. Er weckt sofort die Lust, ihn zu probieren! In diesem Sinne ebnet der Auftakt den Weg für einen köstlichen und dennoch kernigen Wein...