Verkostet am 04.11.2021 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Flaunys ist elegant. Er ist von seinem sandig-lehmigen Terroir inspiriert und zeigt einladende fruchtige Noten. Am Gaumen ist der Wein schlank und saftig. Die Tannine sind recht straff und bieten ein gutes Fundament, zusammen mit der Säurestruktur. 2023-2030 89/100...
Verkostet am 04.11.2021 von Yves Beck Cabernet Sauvignon 100% Cabernet Sauvignon in Lalande-de-Pomerol zu vinifizieren, ist nicht alltäglich! Das Bouquet ist fruchtig, während der Gaumen zurückhaltend und wenig ausdrucksstark ist. Es gibt Frische und Cremigkeit, daher denke ich, dass der Wein nur ein wenig Zeit braucht, um sein...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rebfläche von 5 ha in einem Block am Hang von Pavie. Das Bouquet ist filigran, elegant und fruchtig. Ähnlicher Charakter am Gaumen, wo sich der Wein durch seine Balance und Frische auszeichnet. Er kann sicherlich in seiner...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 82% Merlot, 13% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Komplexität, Frucht und Frische in diesem Bouquet. Ausbalancierter und ausdrucksvoller Charakter am Gaumen. Der Wein hat Charme und Temperament dank seiner erfrischenden Säurestruktur. Von Anfang an tritt die Aromatik in den Vordergrund, während die...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Dieses 2,85 Hektar große Weingut befindet sich auf dem Cadet-Hügel. Er verfügt über ein lehmig-kalkiges Terroir auf der Hochebene von Saint-Emilion und besteht zu 100 % aus Merlot. Es gehört der Familie Lefévère, die auch das Château...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 55% Merlot, 39% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon Komplexes und einladendes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten, gefolgt von Reifungsnuancen. Feiner und eleganter Charakter im Gaumen. Die Tannine sind kompakt, perfekt integriert und bieten eine gute Stütze. Ein fruchtiger, ausdrucksvoller Larmande mit...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Weingut von 15 ha im Besitz von Sylvie Cazes und Julie Regimbau. Die Reben stehen auf sandig-lehmigen Böden mit Eisenschlacke. Das Bouquet ist subtil und komplex. Es zeigt Noten von Anis und...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck Das Bouquet bringt Noten von Caramel, beziehungsweise Reifungsnuancen, und roten Beeren zum Vorschein. Diese Aspekte spiegeln sich auch am Gaumen wider, zusammen mit einer feinen kreidigen Spannung. Der Abgang ist etwas straff, aber insgesamt wirkt der Wein schmackhaft. 2024-2034 88/100...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Dieses 16 Hektar große Weingut gehört der Familie Grégoire. Die Böden bestehen aus leicht kiesigem Sand an der Oberfläche und einer Ton-Eisen-Ader im Unterboden. Das Bouquet ist fruchtig und zeigt angenehme Noten von...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Schöne Fruchtintensität in diesem Bouquet! Einladende Nuancen von Kirschen und Gewürzen. Am Gaumen verbindet der Wein die Frische der Säurestruktur mit kompakten Tanninen. Die vorhandene Aromatik rundet das Ganze ab und der Wein ist perfekt ausgewogen und...
