Verkostet am 06.11.2021 von Yves Beck Porte Chic bleibt von seinem Ausbau geprägt, gewinnt aber an Finesse. Einladende Nuancen von Sauerkirschen und dunklen Beeren. Der Wein hat Körper sowie gehaltvolle und liebliche Tannine. Der saftige Charakter am Gaumenende verleiht eine willkommene Balance. Anhaltendes Finale. 92/100...
Verkostet am 06.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon 91/100...
Verkostet am 06.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Schöner blumiger und fruchtiger Ausdruck mit Düften von Kirschen und Veilchen. Dieser Wein hat Substanz und perfekt eingebundene Tannine. Er ist ausgewogen, wird gut von der Struktur gehalten und hat sogar Potenzial...
Verkostet am 05.11.2021 von Yves Beck 63% Merlot, 37% Cabernet Franc Dieser Wein wird aus über 60 Jahre alten Rebstöcken der Parzelle von Leydet-Valentin gewonnen. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Frische und Treffsicherheit aus. Es enthüllt einladende Noten von Veilchen und Brombeeren, gefolgt von einem...
Verkostet am 05.11.2021 von Yves Beck So viel Intensität und Tiefe in diesem Bouquet! Intensität allein ist nicht der Schlüssel, und genau darin ist Distique brillant, denn er vereint Intensität, Subtilität und Komplexität. Delikate Noten von Brombeeren und Sauerkirschen, unterlegt von würzigen Nuancen und schließlich sehr schönen...
Verkostet am 05.11.2021 von Yves Beck 0,92 ha großer Weinberg am Pilgerweg (Weg = Chemin) nach Santiago de Compostela. Kiesiger und lehmig-sandiger Boden. Das Durchschnittsalter der Weinstöcke beträgt 20 Jahre. Jährliche Produktion von ca. 3'500 Flaschen. François Despagne ist seit 2008 der Besitzer des Weinguts. Einladender, charmanter...
Verkostet am 05.11.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das Bouquet von Mauvinon ist frisch und fruchtig. Es zeigt Nuancen von schwarzen Beeren und Kräutern. Am Gaumen ist der Wein frisch, saftig und perfekt ausgewogen. Er ist bereits recht zugänglich und kann in seiner Jugend genossen...
Verkostet am 05.11.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieser Cuvée ist der Reifung geprägt. Es zeigt Anklänge von Mokka und Toast, aber auch würzige und fruchtige Noten kommen durch. Lieblicher Charakter im Auftakt. Der Wein ist charmant, hat kompakte Tannine und eine Struktur, die ein wenig Frische...
Verkostet am 05.11.2021 von Yves Beck Das Bouquet von Mazeyres ist fruchtig und von guter Intensität. Die Reifung in Barriques mittels Nuancen von Cacao ist bemerkbar aber nicht dominant und so wird die Vielfalt der Nase vervollständigt. Einladende Noten von roten Beeren, Brombeeren und Anis. Am Gaumen...
Verkostet am 05.11.2021 von Yves Beck Das Bouquet der Cuvée Louis Gabriel ist sehr von Kalkstein inspiriert! Auch die fruchtigen Noten sind gut vertreten. Frischer und schmackhafter Charakter im Gaumen. Der Wein ist leicht cremig, lebhaft und geradlinig. Sein Tannine sind gut eingebunden und stehen im Einklang...
