Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc Ein recht klassisches Bouquet, das von der Frische roter Beeren sowie von Nuancen von Pfefferminze und Eukalyptus geprägt ist. Schlank und frisch am Gaumen. Der Wein hat Spannung, einen guten aromatischen Ausdruck und einen...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 64% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon Komplexes, dichtes Bouquet mit Anklängen von Graphit und Zedernholz. Außerdem enthält es erfrischende Noten von Pfefferminz und Eukalyptus. Charmanter Charakter im Auftakt. Der Wein hat kräftige, aber feine Tannine und eine schöne Gaumenaromatik bis in den Abgang....
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Fruchtiges Bouquet von guter Intensität mit Noten von schwarzen Beeren, gefolgt von einem mineralischen Touch. Leicht cremiger Auftakt. Der Wein ist elegant und verfügt über feinkörnige Tannine, die etwas Fülle verleihen. Ein frischer, schmackhafter Wein, der sicherlich...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Welche Frische und Ausstrahlung in diesem Bouquet! Es ist von intensiven Kreide- und Brombeernoten geprägt, unterlegt von einem Hauch von Zimt. Der kreidige Charakter ist auch am Gaumen perfekt vertreten. Der Wein ist spannungsvoll, aber auch fruchtig....
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 2% Petit Verdot Recht dichtes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Es duftet nach schwarzen Beeren und Süßholz. Fruchtiger und leicht cremiger Auftakt. Die Tannine sind fein, perfekt eingebunden und verleihen Fülle. Die Struktur wirkt eher im...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Viel Finesse in diesem Bouquet, das Nuancen von Brombeeren und Kirschen offenbart. Im Auftakt ist der Wein leicht cremig und hat Tannine, die noch etwas kantig sind, was sich im Abgang bemerkbar macht. Es müssen noch einige...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Subtiles, filigranes Bouquet mit Anklängen an Waldbeeren, Lakritz und Minze. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und mit feinkörnigen Tanninen versehen. Diese verleihen ihm Fülle und sorgen für ein gutes Reifepotenzial. Der Abgang ist fruchtig, erfrischend und...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Komplexität und Frische in diesem Bouquet, in dem sich blumige und fruchtige Nuancen ergänzen. Einladende Noten von Veilchen und Schwarzbeeren, gefolgt von einem Hauch von Süßholz. Am Gaumen ist der Wein präzise, elegant und von einer kompakten...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Weinberg von 1,7 ha. Schöne Fruchtintensität in diesem von Kirschnoten geprägten Bouquet. Saftiger Auftakt. Der Wein ist fruchtig, lebhaft und gut von seinen Tanninen gut unterstützt. Erfrischender Abgang. 2023-2029 87/100...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Das Bouquet von Larcis Ducasse entfaltet sich nach und nach, auf präzise und subtile Weise. Es zeigt kreidige Anklänge sowie Noten von Brombeeren und Kirschen. Kräuter, bzw. Thymian und schließlich ein wenig Sichuanpfeffer kommen auch zur Geltung....
