Verkostet am 17.11.2021 von Yves Beck Das Bouquet der Cuvée Prestige zeigt eine gute Fruchtintensität sowie würzige Nuancen. Einladender und saftiger Charakter am Gaumen, wo der Wein über runde Tannine und eine erfrischende Struktur verfügt. 2022-2028 88/100...
Verkostet am 17.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Grundstück von 3,18 ha im Besitz von Vignobles K. Die Böden bestehen aus Ton und feinem Schotter. 13 Monate lang in Fässern gereift (70 % zweiter Belegung und 30 % neu). Das Bouquet ist filigran...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Feines und subtiles Bouquet mit Nuancen von Kirschen und Himbeeren. Auch am Gaumen kommt die Finesse bestens zur Geltung. Der Wein ist leicht cremig, perfekt ausgewogen und wird von präzisen Tanninen unterstützt. Fruchtiger und...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 54% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Ein sehr angenehmes Bouquet, das wie bei der Primeurs-Probe Schokoladennuancen offenbart, begleitet von Noten roter Beeren und Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und hat eine Struktur, die ihm...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Das Bouquet von Patache d'Aux entfaltet sich langsam. Mit etwas Luft weist es klassische Noten von schwarzen Johannisbeeren auf, unterlegt von erfrischenden Eukalyptus-Nuancen und Gewürzen. Am Gaumen spiegelt der Wein die Frische der Nase...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Subtiles Bouquet mit einladenden fruchtigen Noten von roten Beeren, gefolgt von würzigen Noten und einem Hauch von Eukalyptus. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Wie das Bouquet ist auch der Gaumen von Subtilität geprägt. Die Tannine...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Gute Intensität des Bouquets mit erfrischenden Himbeer- und Brombeernoten. Schlanker und ausgewogener Charakter am Gaumen. Der Wein ist fein, gut von seinen Tanninen getragen und schon recht zugänglich. 2022-2029 88/100...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Hervorragendes Bouquet, geprägt von Frische, Gewürzen und roten Beeren! Saftiger und fruchtiger Charakter im Gaumen. Der Wein hat Körper, gut eingebundene Tannine und einen schönen aromatischen Ausdruck, der sich bis in den Abgang hinein durchzieht. Ein schmackhafter,...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Schöner und erfrischender fruchtiger Ausdruck in diesem Bouquet durch Noten von Brombeeren und Süßholz. Schlanker und leicht cremiger Charakter am Gaumen. Ein ausgewogener und frischer Wein 2022-2029 89/100...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 3% Petit Verdot Sehr schöne Komplexität und fruchtige Intensität des Bouquets mit Brombeeren und Minze. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und vollmundig. Seine Tannine sind fein, perfekt integriert und bieten ein ideales Rückgrat. Ein eleganter, fülliger...
