Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Viel schwarze Johannisbeere im Bouquet des Plagnac, das auch filigrane Reifungsnoten aufweist. Cremiger Touch am Gaumen. Der Wein hat seidige, perfekt eingebundene Tannine, die ihn schon in seiner Jugend zugänglich stimmen, ohne das Reifepotenzial zu beeinträchtigen. 2023-2034 89/100...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Merlot Dieser Wein stammt von einer Parzelle auf Lehm-Silex-Böden. Er wurde in Tonfässern ausgebaut. 1135 Rebstöcke, 1850 Flaschen! Der Name ist auf die Anbauweise der Reben zurückzuführen "en Lyre: Y". Die Cuvée des Lyres ist ein Seiltänzer, der ohne Netz arbeitet!...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot Frisches, fruchtiges Bouquet mit Noten von roten Beeren und einem Hauch von Cacaobohnen. Am Gaumen zeigt der Wein eine leichte Süße im Auftakt, was nicht unangenehm ist. Die Tannine bilden das Rückgrat, während die Säure Vitalität verleiht. Fruchtiger Abgang. 2024-2034 89/100...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Fruchtige Noten und klassische rauchige Nuancen. Im Auftakt schmackhaft und saftig. Der Wein ist ausgewogen, wird gut von seinen Tanninen gestützt und kann in seiner Jugend genossen werden. Ein frischer und würziger Wein. 2023-2032 88/100...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Schöne Intensität des Bouquets mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Minze. Am Gaumen ist der Wein saftig und würzig. Seine Tannine sind präzise, straff und sorgen für eine gewisse Fülle. Ein charaktervoller und rassiger...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Weingut im Besitz von Catherine Héraud. Weinberge mit Böden, die sich aus Kies und kalkhaltigem Lehm zusammensetzen. Schöne Fruchtintensität mit schwarzen Johannisbeeren unterlegt von Süßholznoten. Einladende Nuancen von Schokolade. Am Gaumen ist der Wein mit einer erfrischenden Energie versehen....
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 10% Petit Verdot Würzige und fruchtige Nuancen im Bouquet. Schlanker, ausgewogener und saftiger Charakter. Ein feiner Wein, den man in seiner Jugend genießen sollte. 2022-2027 86/100...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Obwohl es subtil und komplex erscheint, ist das Bouquet nicht weniger intensiv! Es zeigt eine schöne Symbiose zwischen Frische, Gewürzen und fruchtigen Noten. Viel Energie am Gaumen dank eines ausgezeichneten Fokus zwischen Tanninen und Säure. Ein charakterstarker Wein, der die Kraft...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität, geprägt von Noten schwarzer Johannisbeeren und klassischen rauchigen Nuancen. Am Gaumen weist der Wein eine kompakte, feinkörnige Tanninstruktur auf. Gute Balance zwischen Charme und Temperament dank einer erfrischenden Struktur. Braucht etwas Kellerreife. 2024-2034 90/100...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Nicht wenig Frische in diesem Bouquet durch Noten von Himbeeren und Eukalyptus. Am Gaumen ist der Wein schlank und ausgewogen. Er hat einen moderaten Ausdruck, saftige Tannine und kann schon in seiner Jugend genossen werden. 2023-2032 88/100...
