Verkostet am 25.11.2021 von Yves Beck Einladendes Bouquet, das Nuancen von Brombeeren und Süßholz aufweist. Schmackhafter und leicht cremiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, gut von seinen Tanninen gestützt und kann in seiner Jugend genossen werden. 2022-2029 88/100...
Verkostet am 25.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Viel Frische im Bouquet von Doyac. Es enthüllt subtile fruchtige Noten von dunklen Beeren, gefolgt von mineralischen Nuancen. Frischer und leicht cremiger Charakter am Gaumen. Der perfekt ausbalancierte Wein hat Körper und ist mit präzisen, eingebundenen Tanninen...
Verkostet am 25.11.2021 von Yves Beck Das Bouquet ist subtil und zeigt verschiedene Facetten. So enthüllt es Nuancen von Cacaobohnen, Brombeeren und Eukalyptus. Erfrischender Auftakt. In der Gaumenmitte bietet der Wein eine mäßige Tiefe. Die Tannine bilden das Rückgrat, sind aber noch kantig. Vielleicht reguliert sich das...
Verkostet am 25.11.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Feines Bouquet mit Noten von Vanille und schwarzer Johannisbeere. Harmonischer Gaumen. Der Wein verfügt über eine gute Tanninstruktur, ist schmackhaft, frisch und kann in seiner Jugend genossen werden. Erfrischend und anhaltendes Finale. 2022-2028 88/100...
Verkostet am 25.11.2021 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot Rebfläche von 32 ha, dessen Böden aus kiesigen Kuppen bestehen mit einem Unterboden, der hauptsächlich aus blauem Ton gebildet ist. Die Pflanzdichte der Reben, deren Durchschnittsalter 30 Jahre beträgt, schwankt zwischen 6000 und 10000 Rebstock/ha. So...
Verkostet am 25.11.2021 von Yves Beck Frisches, fruchtiges Bouquet von guter Intensität. Feinkörnige Tannine am Gaumen, die dem gesamten Gaumen eine gute Unterstützung bieten. Der Wein ist schmackhaft, ausgewogen und kann in seiner Jugend genossen werden. Angenehmes, fruchtiges und erfrischendes Finale. 2023-2033 89/100...
Verkostet am 25.11.2021 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 6% Petit Verdot So viel Glanz, Frische und Tiefe in diesem Bouquet. Gleich zu Beginn setzt es die Maßstäbe und kündigt einen großen Wein an. Einladende Nuancen von Kirschen, Brombeeren und Pfingstrosen, gefolgt von Anis und schwarzem...
Verkostet am 25.11.2021 von Yves Beck Viel Frische im Bouquet dieses Weins. Es zeigt Noten von schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren, gefolgt von etwas Kampfer. Ausgewogener und leicht würziger Charakter am Gaumen. Der Wein verfügt über präzise, seidige und perfekt eingebundene Tannine, während die Säurestruktur für Frische sorgt....
Verkostet am 25.11.2021 von Yves Beck 47% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot Dieses Bouquet entfaltet sich Schritt für Schritt und gewinnt an Pluralität mit etwas Luft. Noten von Kirschen und Brombeeren, gefolgt von einer pfeffrigen Note. Dichter und präziser Charakter am Gaumen. Die Tannine verleihen Kraft...
Verkostet am 25.11.2021 von Yves Beck 49% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 6% Petit Verdot Welch eine Eleganz und Subtilität in diesem Bouquet! Zwar sind die Reifungsnuancen gut wahrnehmbar, aber keineswegs dominant. Im Gegenteil, sie ergänzen die fruchtigen und würzigen Noten auf ideale Weise. Einladende Düfte von schwarzen Johannisbeeren...
