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28 Nov

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Verkostet am 28.11.2021 von Yves Beck Malbec Dieses Bouquet ist ein Chamäleon. Eine Art Phänomen, das Verführung und Mineralik durch Noten von dunkler Schokolade und Feuersteinnuancen, unterlegt von Nuancen von Waldbeeren, vereint. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und bestens von seiner kreidigen Spannung unterstützt. Ein saftiger...

28 Nov

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Verkostet am 28.11.2021 von Yves Beck Malbec Auf Roques de Cana hat man schon vor langer Zeit aufgehört, Weine zu machen, die gefallen. Der Fokus liegt eindeutig bei Weinen, die der Weinberg mit dem bescheidenen, aber wesentlichen Beitrag des Winzers, hervorbringen kann. Das Bouquet von 1305 ist von...

28 Nov

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Verkostet am 28.11.2021 von Yves Beck Malbec Das Bouquet von Graal Sanctus zeigt, dass es Reife und Frische miteinander vereinen kann. Angenehme fruchtige und kreidige Nuancen. Der Wein ist saftig, ausgewogen und wird von straffen, aber präzisen und feinkörnigen Tanninen gestützt. Ein charaktervoller Wein.  2023-2036  91/100...

26 Nov

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Verkostet am 26.11.2021 von Yves Beck Das Bouquet von Vieux Moulin zeigt verschiedene Facetten durch Nuancen von Cacao, Minze und roten Beeren. Frischer Charakter am Gaumen. Die Tannine sind von guter Dichte, sollten sich aber noch etwas besser einbinden. Gute Fruchtaromatik bis zum Finale.  2024-2034  88/100...

26 Nov

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Verkostet am 26.11.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc Junges, frisches Bouquet, das sich langsam entfaltet. Mit etwas Luft enthüllt es Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren und Grenadine, also ziemlich viel Frische! Dank seines saftigen Charakters ist der Wein ausgewogen und einladend. Er...

26 Nov

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Verkostet am 26.11.2021 von Yves Beck Frisches und fruchtiges Bouquet, das Nuancen von Süßholz und dunklen Beeren offenbart. Am Gaumen zeichnet sich dieser Wein durch seine Finesse aus. Er ist präzise, ausgewogen und verfügt über eine erfrischende Struktur. Ein saftiger und einladender Wein, den man in seiner...