Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Dies ist der erste Jahrgang für Grain Bleu. Der Wein stammt aus einem sandig-kieseligen Terroir und wurde 16 Monate lang ausgebaut. Viel Finesse im Bouquet mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kakaobohnen. Der Wein ist einladend und...
Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck Merlot Jetzt bis 2030 93/100...
Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Filigranes, elegantes Bouquet mit Noten von Brombeeren und Minze, gefolgt von Cacaonuancen. Der Wein ist fein und wird von umfangreichen, aber samtenen Tanninen sowie einem erfrischenden Abgang gestützt. Fruchtiges und anhaltendes Finale. 2023-2037 90/100...
Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck 65% Cabernet Franc, 35% Merlot Blumiger Charakter mit Veilchen, unterlegt von Nuancen roter Beeren. Der Wein hat Energie, Temperament und recht feste Tannine, die jedoch mit der Spannung der Struktur im Einklang stehen. Ein charaktervoller Wein, der den Grand Vin mit Aufsehen...
Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck Merlot Diese Auswahl beschränkt sich auf 13 Reihen auf ton- und kalkhaltigen Hängen. Produktion von 1000 Flaschen. Viel Dichte in diesem Wein. Er verfügt über straffe und kräftige Tannine. Coup du Chapeau hat Schmelz, Substanz und wird perfekt von seinen Tanninen gestützt....
Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck Welch ein Ausdruck und Vielfalt im Bouquet von Latour in Pomerol! Im Vergleich zur Primeurverkostung hat eindeutig die Frucht die Oberhand gewonnen. Der Wein vereint Kraft und Frische und wird von kompakten, aber samtenen Tanninen getragen. Die Säurestruktur verleiht dem Wein...
Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck Das Bouquet bringt Frucht und Frische gut zur Geltung. Angenehme Nuancen von roten Beeren. Der Wein ist frisch, schmackhaft, saftig und kann in seiner Jugend genossen werden. Ein knackiger und erfrischender Wein. 2023-2022 89/100...
Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck 69% Merlot, 31% Cabernet Franc Hosanna zeichnet sich durch Präzision und Finesse aus. Einladende Nuancen von schwarzen Beeren und Minze, ergänzt durch Düfte von Süßholz und Veilchen. Am Gaumen gelingt es dem Wein, sich mit Gelassenheit und Feingefühl durchzusetzen. Seine charmanten und...
Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck Merlot Dieses Weingut gehört zu den Vignobles Jade und wird von Jean-Claude und Jean-François Berrouet beraten. Kleiner Weinberg von 1,5ha, dessen Boden aus sandig-kieseligem Schwemmgut besteht. Reifung in Barriques (davon 50 % neu) während etwa 18 Monaten. Viel Subtilität und Frische...
Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Wie viel Frische und Finesse in diesem Bouquet, das Nuancen von Graphit, Cacaobohnen und dunklen Beeren enthüllt. Am Gaumen fehlt es nicht an Frische, die die feinen Tannine glänzend bekräftigt. Certan de May ist...
