Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Berliquet ist etwas zurückhaltend und braucht Luft, um seine Ambitionen zu offenbaren; es zeigt Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von einem kreidigen und blumigen Ton. Der Wein ist leicht cremig und stützt sich auf eine erfrischende und lebhafte...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Interessante Symbiose zwischen Frische und Charme im Bouquet von Haut-Veyrac durch kreidige Noten, gefolgt von Kirsch- und Schokoladennuancen. Saftiger und fruchtiger Charakter am Gaumen, der von der Säurestruktur gut unterstützt wird. Die Säure unterstützt auch den Abgang, der leicht salzig ist....
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Malbec Das Bouquet von Clos du Roy offenbart die kalkhaltige Seite des Terroirs durch kreidige Noten. Diese werden durch Nuancen und Brombeeren ergänzt. Der Wein ist leicht cremig, elegant und perfekt ausbalanciert. Er profitiert eindeutig von...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist einladend und angenehm. Es enthüllt Reifungsnoten, Lakritz und Blaubeeren. Im Auftakt ist der Wein fein und wird von seiner Säurestruktur und samtenen Tanninen gut getragen. Er muss sich noch...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Sehr schöne Intensität mit schwarzen Beeren, Gewürzen und Nuancen von Lakritzholz. Schöne Energie dank einer lebhaften, saftigen Struktur und kompakten Tanninen. Der Wein ist frisch, präzise und setzt seine qualitativen Meisterleistungen mit einer außergewöhnlichen Regelmäßigkeit fort! 2026-2041 94-95/100...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Wein aus der Lage "Adèle", Name zu Ehren der Mutter des Malers Henri de Toulouse-Lautrec und ehemalige Eigentümerin des Schlosses. Dichte, violette Farbe. Das Bouquet ist einladend und angenehm. Es offenbart feine Röstaromen sowie Noten...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Zurückhaltendes, nicht sehr kommunikatives Bouquet bislang. Delikate Nuancen von Heidelbeeren. Am Gaumen verfügt der Wein über kompakte Tannine von guter Fülle, die mit der Säurestruktur im Einklang stehen. Der Wein ist im Abgang leicht salzig, was die Frische begünstigt. 2024-2034 88-89/100...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Ein einladendes Bouquet, das fruchtige, leicht kandierte Nuancen offenbart. Der Wein ist schmackhaft, saftig und mit noch etwas kantigen Tanninen versehen, die aber mit dem lebhaften Charakter der Säurestruktur harmonieren. Die Reifung wird das "glätten" ! 90-91/100...
Verkostet am 10.04.2022 von Yves Beck Bevor die Reben von der Reblaus befallen wurden, machte der Malbec 80% der Weinanbaufläche der Côtes de Bourg aus. Die ältesten Malbec-Rebstöcke von Belair-Coubet weisen ein Alter von 55 Jahren auf. Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut, was für...
Verkostet am 10.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet vom Petit Verdot ist subtil und einladend. Es enthält Noten von roten Beeren, Gewürzen und eine erfrischende Mentholnote. Sein samtener und schmackhafter Charakter stimmt ihn bereits zugänglich. Der Wein ist schlank, ausgewogen und wunderbar wird von feinkörnigen Tanninen unterstützt....
