Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Die Cuvée Ampélia von François Despagne, gehört zu den sicheren Werten von Castillon! Das Bouquet ist elegant, sehr vollendet und präzise. Es enthüllt klassische Kreide-Noten, die von Düften nach Himbeeren, Gewürzen und Kakaobohnen begleitet werden. Der Wein vereint Frische und Körper...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Vom Typ her eher filigran, enthüllt das Bouquet von Tabuteau Nuancen von Kräutern und Heidelbeeren. Der Wein hat Schwung, feste Tannine, die für etwas Körper sorgen, und eine Struktur, die für Frische bürgt. Das Ganze muss nun...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Gut geprägt von Noten schwarzer Johannisbeeren, die durch Nuancen von Schokolade unterlegt werden, ist das Bouquet einladend. Der Wein hat etwas Körper, süße Tannine und eine Struktur, die Frische verleiht. Ein Wein, der zu charmieren weiß, ohne zu übertreiben! Fruchtiger Abgang....
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Sehr schöne Fruchtintensität mit Noten von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch schwarzen Pfeffer und Mentholnuancen. Der Wein ist elegant, cremig und vollmundig. Seine Tannine sind rund, fast lieblich und verleihen eine gewisse Fülle, während sie den...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Malbec Die Cuvée Laurière schafft eine Symbiose zwischen frischen und kandierten Nuancen...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Mangot 2021 ist voller Finesse und Komplexität. Es schafft eine schöne Symbiose zwischen Reifung, Frucht und Frische mittels Noten von Heidelbeeren, Kirschen unterlegt von Garrigue-Nuancen. Auch am Gaumen ist Frische gut...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet von Petit Faurie de Soutard offenbart verschiedene Facetten durch Noten von Cacaobohnen, Kirschen, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein saftig und mit tragenden Tanninen sowie einer erfrischenden Säurestruktur versehen. Er ist fein, ausgewogen...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Das Bouquet ist filigran. Es gibt sich sparsam zu erkennen, zeigt aber verschiedene Facetten durch würzige und mineralische Noten und schließlich, doch noch, durch fruchtige Nuancen. Ein feiner, saftiger und perfekt ausgewogener...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Grand Destieu ist filigran und subtil. Es enthüllt angenehme Noten von Eukalyptus und Stachelbeeren. Der Wein ist saftig und straff. Er verdient ein wenig Entfaltung und Fülle. 2024-2033 88-90/100...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Merlot Viel Charme und Finesse im Bouquet von Lynsolence! Der Ausbau ist zwar präsent, aber er wirkt einladend, mitreißend und unterstützt den fruchtigen Ausdruck. Der Wein hat Körper und wird von lieblichen Tanninen getragen, während die Säurestruktur zuerst diskret im Hintergrund wirkt,...
