Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Roc de Calon ist intensiv und zeigt eine schöne Symbiose zwischen kreidigen und fruchtigen Noten. Es weist auch Nuancen von Süßholz und letztendlich eine angenehme Frische auf. Letztere ist auch am...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Ein einladendes Bouquet, das fruchtige, leicht kandierte Nuancen offenbart. Der Wein ist schmackhaft, saftig und mit noch etwas kantigen Tanninen versehen, die aber mit dem lebhaften Charakter der Säurestruktur harmonieren. Die Reifung wird das "glätten" ! 90-91/100...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Malbec Das Bouquet von Clos du Roy offenbart die kalkhaltige Seite des Terroirs durch kreidige Noten. Diese werden durch Nuancen und Brombeeren ergänzt. Der Wein ist leicht cremig, elegant und perfekt ausbalanciert. Er profitiert eindeutig von...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist einladend und angenehm. Es enthüllt Reifungsnoten, Lakritz und Blaubeeren. Im Auftakt ist der Wein fein und wird von seiner Säurestruktur und samtenen Tanninen gut getragen. Er muss sich noch...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Sehr schöne Intensität mit schwarzen Beeren, Gewürzen und Nuancen von Lakritzholz. Schöne Energie dank einer lebhaften, saftigen Struktur und kompakten Tanninen. Der Wein ist frisch, präzise und setzt seine qualitativen Meisterleistungen mit einer außergewöhnlichen Regelmäßigkeit fort! 2026-2041 94-95/100...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Wein aus der Lage "Adèle", Name zu Ehren der Mutter des Malers Henri de Toulouse-Lautrec und ehemalige Eigentümerin des Schlosses. Dichte, violette Farbe. Das Bouquet ist einladend und angenehm. Es offenbart feine Röstaromen sowie Noten...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Zurückhaltendes, nicht sehr kommunikatives Bouquet bislang. Delikate Nuancen von Heidelbeeren. Am Gaumen verfügt der Wein über kompakte Tannine von guter Fülle, die mit der Säurestruktur im Einklang stehen. Der Wein ist im Abgang leicht salzig, was die Frische begünstigt. 2024-2034 88-89/100...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Diese Cuvée ist dem Nashornkäfer "Oryctes Nasicornis" gewidmet. Er ist sehr nützlich, da er Schimmel und andere Fäulnismaterialien abbaut, wodurch sie für die Weinrebe nutzbar werden. Violette Farbe. Das Bouquet ist frisch und fruchtig. Es enthüllt angenehme Nuancen von...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet enthüllt das Terroir von Fronsac durch kreideartige Nuancen, die von angenehmen Fruchtnoten ergänzt werden. Der Wein ist schmackhaft, leicht cremig und wird perfekt von seinen samtenen Tanninen unterstützt. Alles ist an seinem Platz und dieser...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Dichte Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist dank kreidiger Noten von Frische geprägt. Es offenbart außerdem angenehme Nuancen von Pfingstrosen und Brombeeren. Der lebhafte und saftige Charakter am Gaumen lässt einen schlanken, feinen und perfekt ausgewogenen...
