Verkostet am 16.04.2022 von Yves Beck 68% Merlot, 24% Cabernet Franc, 8% Malbec Die kalkhaltigen Böden machen sich im Bouquet bemerkbar durch kreidige Noten, unterlegt von fruchtigen und blumigen Nuancen. Am Gaumen hat der Wein Schwung und Spannung. Er ist adstringierend, hart und muss nun runder werden… 84-86/100...
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Ausbaunuancen im Bouquet mit Noten von Röstaromen und Schokolade, unterlegt von Aromen schwarzer Johannisbeeren. Der Wein wirkt durch dieses Gefühl von Süße bereits im Auftakt einladend. Er ist schlank, ausgewogen und wird von gut eingebundenen Tanninen gestützt....
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 17% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Sehr einladend ist dieses Bouquet mit seinen Schokoladennoten, gefolgt von Nuancen reifer schwarzer Beeren und Szechuanpfeffer. Der Auftakt ist seinerseits eher schüchtern, wie auch der Gaumen. Der Wein ist von moderater Intensität, aber bestens...
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Pape Clément zeigt seine Reifung gut durch Nuancen von Kaffee und Schokolade, aber auch durch Noten von Kirschen und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig dank seiner cremigen Tannine. Diese Fülle wird durch das Temperament der...
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck Filigranes, frisches Bouquet, das Noten von roten Beeren und Gewürzen enthüllt. Die Finesse ist auch am Gaumen gegenwärtig; ein feiner, schlanker und perfekt ausgewogener Wein. 2023-2028 88/100...
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Das Bouquet von Clément-Pichon ist von sehr guter Intensität; es vereint fruchtige, würzige und mineralische Noten. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, hat etwas Charme und ist mit feinkörnigen Tanninen versehen. Er ist auch...
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 9% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Schöne Intensität des Bouquets mit süßen Gewürzen, Lakritz, Kardamom und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt der Wein eine gewisse Fülle sowie süßliche, feinkörnige Tannine, die gut eingebunden und tragend sind. Ein...
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck 92% Merlot, 8% Cabernet Franc Das Bouquet von Villemaurine zeigt seine Reifung deutlich, lässt aber auch andere Elemente wie zum Beispiel Nuancen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren zur Geltung kommen. Der Wein ist schlank, leicht cremig und offenbart Gaumenaromatik nach und nach....
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Das Bouquet von Croix Cardinale 2021 ist elegant und einladend durch fruchtige und würzige Nuancen. Am Gaumen bestätigt sein feiner und sanfter Charakter die einladende Seite. Ein schmackhafter, ausgewogener Wein, der gut von seiner Tanninstruktur gestützt wird. 2024-2030 88-90/100...
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck 54% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon Die Fruchtintensität des Bouquets von Tour Carnet ist einladend, angenehm durch Noten von Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Pfefferminze. Der Aromatik wird auch im Auftakt unterstrichen wo der Wein eine mittlere Intensität aufweist. Er wird von bestens eingebundenen...
