Verkostet am 16.04.2022 von Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Das Bouquet der Cuvée de la Chartreuse zeigt Noten von Kirschen sowie Nuancen von Tabakblättern, gefolgt von kreidigen Anklängen. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, was ihm etwas Dichte verleiht, während die Säurestruktur...
Verkostet am 16.04.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Dieser Wein von mittlerer Intensität ist ausgewogen und saftig. Er wird von samtenen Tanninen gestützt und kann in seiner Jugend genossen werden. 2024-2029 86-87/100...
Verkostet am 16.04.2022 von Yves Beck 68% Merlot, 24% Cabernet Franc, 8% Malbec Die kalkhaltigen Böden machen sich im Bouquet bemerkbar durch kreidige Noten, unterlegt von fruchtigen und blumigen Nuancen. Am Gaumen hat der Wein Schwung und Spannung. Er ist adstringierend, hart und muss nun runder werden… 84-86/100...
Verkostet am 16.04.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Bouquet von mittlerer Intensität, das Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und einen Hauch von Rauch aufweist. Sein leicht cremiger Charakter stimmt ihn rund, ebenso wie seine seidigen Tannine. Ein feiner und ausgewogener Wein. 2023-2029 86-87/100...
Verkostet am 16.04.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Viel Klarheit in diesem Bouquet, das blumige und fruchtige Noten zeigt, gefolgt von kreidigen Nuancen. Der Wein hat Spannung, etwas Salzigkeit im Auftakt und ist mit straffen, gut eingebundenen Tanninen versehen. Ein charaktervoller Wein, der sich durch...
Verkostet am 16.04.2022 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 15% Malbec Granatrot mit violetten Reflexen. Mit seinen erfrischenden Fruchtnoten, gefolgt von einem Hauch von Gewürzen, ist das Bouquet subtil und einladend. Am Gaumen ist der Wein fein und mit seidigen Tanninen versehen, die das Rückgrat sichern....
Verkostet am 16.04.2022 von Yves Beck Merlot Das Bouquet dieses Fronsac enthüllt Nuancen von Cacaopulver und Kirschen, gefolgt von einem Hauch von Kreide. Am Gaumen ist der Wein schlank und lebhaft. Er kann sich noch nicht so klar wie das Bouquet ausdrücken, verfügt aber über die nötige Struktur,...
Verkostet am 16.04.2022 von Yves Beck 87% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Durch die Verbindung von würzigen Noten mit Nuancen von dunklen Beeren, ergänzt durch einen Hauch von Kreide, wirkt dieses Bouquet einladend und komplex. Der Wein zeigt eine gute Dichte sowie Frische. Er ist perfekt...
Verkostet am 16.04.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet ist noch deutlich von seinem Ausbau geprägt, aber es gelingt ihm auch, fruchtige Nuancen mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren zu zeigen. Der Wein ist leicht cremig und wird von lieblichen Tanninen unterstützt, die...
Verkostet am 16.04.2022 von Yves Beck 89% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec Dieser Wein wird aus einer Parzellenauswahl gewonnen. Ein Teil wird in Barriques und der andere Teil in Tanks gereift. Das Bouquet ist einladend und subtil. Es zeigt Nuancen von Süßholz, Zimt und dunklen...
