Verkostet am 03.05.2024 von Yves Beck 53% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Brio wird in Fässern ausgebaut, die 30 % neuen Fässern entsprechen, und 70 % Fässern zweiter und dritter Belegung. Das Bouquet zeichnet sich durch Anisnuancen, also Frische, aus ergänzt von dunklen Beeren. Der im...
Verkostet am 03.05.2024 von Yves Beck Die Frische und die angenehmen Noten von Waldbeeren, die Ségla zeigt, laden dazu ein, den Wein zu kosten! Am Gaumen zeigt er eine gute Dichte. Er wird von kompakten, eleganten und bestens eingebundenen Tanninen unterstützt. Ein linearer, schmackhafter und langer Wein,...
Verkostet am 03.05.2024 von Yves Beck Pouget ändert sich nicht! Er offenbart sich wie üblich vorsichtig indem er ein wenig Graphit und schwarze Beeren anzeigt. Am Gaumen ist der Wein charaktervoll, temperamentvoll und frisch. Seine Tannine bilden die Kraft und die Säure sorgt für das Temperament. Ein...
Verkostet am 03.05.2024 von Yves Beck Boyd Cantenac offenbart sich langsam, stufenweise. Mit etwas Luft bringt er fruchtige Nuancen und Anisnoten, ergänzt durch Düfte von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, zur Geltung, während das Holz im Hintergrund wirkt. Der Auftakt offenbart einen vollen, dichten, schmackhaften Wein. Er wird...
Verkostet am 03.05.2024 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 12% Petit Verdot Viel Finesse und Frische in diesem Bouquet, das sich mit Nuancen von Süßholz, schwarzen Beeren und Minze auszeichnet, die durch blumigen Anklänge ergänzt werden. Am Gaumen zeigt der Wein von Anfang an einen saftigen,...
Verkostet am 03.05.2024 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 6% Cabernet Franc Giscours 2023 offenbart sich auf imposante Weise, nicht unbedingt durch seine Intensität, sondern vielmehr durch die Art und Weise, wie er seine zahlreichen Facetten und seine Tiefe offenbart, wobei das Leitmotiv eine mitreißende Frische...
Verkostet am 03.05.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Labastide Dauzac ist von guter Intensität und offenbart Noten von schwarzen Johannisbeeren, die durch einen Hauch von Blumen und Frische ergänzt werden. Knackiger Charakter am Gaumen dank der Spannung der Säurestruktur, während die Tannine Kraft verleihen. Das Finale...
Verkostet am 03.05.2024 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 10% Cabernet Franc Zwischen der Verkostung am 16. April und der am 3. Mai hat sich im Haut-Médoc von Giscours einiges getan. Anfangs war das Bouquet eher zurückhaltend, doch jetzt hat es einen klaren Fokus auf Frucht...
Verkostet am 03.05.2024 von Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Das Bouquet von Pavillon rouge offenbart Noten von roten Beeren, die für Frische stehen. Der Wein hat eine seidige, elegante Textur. Er verfügt über samtene, kräftige, subtil herbe Tannine, die im...
Verkostet am 03.05.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist elegant, präzise mit einem offensichtlichen Streben nach Subtilität. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt, wirkt erfrischend und kann auf die Unterstützung seiner bestens eingebundenen Tannine zählen. Letztere werden von der Säure belgeitet, die für Temperament sorgt, während...
