Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Château Carbonnieux ist filigran und komplex. Es offenbart Nuancen von Graphit, gefolgt von einem Hauch von Brombeeren. Am Gaumen ist der Wein fein, elegant und mit samtenen, bestens eingebundenen Tanninen versehen. Ein finessenreicher Wein. 2025-2038 90-92/100...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck 82% Merlot, 18% Cabernet Franc Filigranes Bouquet mit minzigen und fruchtigen Nuancen mit Düften von dunklen Beeren und Iris. Angenehmer, leicht cremiger Auftakt. Der Wein ist fein, schlank und zeigt feinkörnige Tannine. Er ist perfekt ausbalanciert und kann sicherlich in seiner Jugend...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 9% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon Komplexes Bouquet mit kreidigen Nuancen und Noten von Kirschen. Subtiler Hauch von Eukalyptus und Minze. Gute Spannung am Gaumen dank der Säurestruktur, die auch etwas Salzigkeit verleiht. Die Tannine sind feinkörnig und saftig, während...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck Wie üblich offenbart sich das Bouquet von Château de Bouscaut langsam. Mit ein wenig Luft zeigt es Noten von dunklen Beeren sowie würzige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein fein und mit einer erfrischenden Spannung versehen, während die Tannine eine gewisse...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Domaine de Chevalier beginnt damit, seine Reifung zu offenbaren, aber diese wird schnell von erfrischenden Mentholnoten und einladenden Düften von schwarzen Beeren und Kirschen abgelöst. Der Wein offenbart sich zart und...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 13% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Dies ist der erste Jahrgang, der in den neuen Weinkellern von Armailhac unter der gemeinsamen Leitung von Jean-Paul Polaert, der in den Ruhestand geht, und Lucie Lauilhé, die seine Nachfolge antritt,...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Clinet ist voller Fruchtintensität und Frische. Einladende Nuancen von dunklen Beeren, Eukalyptus und Minze. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und mit kompakten Tanninen sowie einer Struktur versehen, die die Aromatik unterstützt. 2026-2038 93-94/100...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 9% Petit Verdot Das Bouquet von Rahoul ist filigran. Es offenbart rauchige Nuance, rote Beeren und einen Hauch von Süßholz. Feiner und erfrischender Charakter am Gaumen. Der Wein ist elegant, schlank und ausbalanciert. Seine Tannine bilden ein...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 2% Carménère, 1% Petit Verdot Pastourelle offenbart seine Herkunft gut, präzise, mit Nuancen von Graphit und schwarzen Johannisbeeren. Der Wein ist schmackhaft und wird von cremigen, samtenen Tanninen getragen. Seine Säurestruktur verleiht ihm Frische und fördert den...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck 67% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc Filigranes, subtiles Bouquet mit blumigen und fruchtigen Nuancen, gefolgt von einem Hauch Graphit. Angenehmer, leicht cremiger Auftakt. Der Wein zeichnet sich durch seine Finesse und die eingebundenen Tannine aus. Diese bilden eine gute Symbiose...
