Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Malbec Das Bouquet von Montfollet ist klar und präzise. Es offenbart Noten von dunklen Beeren und süßen Gewürzen, was ihn sehr einladend stimmt. Am Gaumen ist der Wein von guter Dichte, cremig und ausgewogen. Ein eleganter und köstlicher Wein,...
Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Feines Bouquet mit Noten von Süßholz und Veilchen, gefolgt von einem Hauch von Cacaobohnen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und saftig. Seine samtenen Tannine sind gut eingebunden und bilden eine gute Stütze. Ein schlanker und frischer Wein. 2025-2035 89-90/100...
Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von La Haye ist eher schüchtern, es braucht etwas Luft, um sich zu offenbaren, und zeigt schließlich Nuancen von Brombeeren und Schokolade. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig. Auch da hat er Mühe, sich zu offenbaren, aber er...
Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Filigranes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Nuancen. Der Wein ist von schlanker Statur und hat eine moderate Dichte. Er kann in seiner Jugend genossen werden, aber seine Tannine müssen an Finesse gewinnen. 2024-2033 86-88/100...
Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Angenehmes, einladendes Bouquet mit Nuancen von Caramel und Pfefferminze, unterlegt von Noten reifer dunkler Beeren. Am Gaumen ist der Wein mit süßen Tanninen und einer lebhaften Struktur versehen. Ein sehr schöner Wein. 2025-2041 89-90/100...
Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Subtiles, komplexes Bouquet. Klassische Graphitnuancen offenbaren sich, gefolgt von Eukalyptus und einem Hauch von Röstaromen. Am Gaumen schlank, aber mit kompakten, feinkörnigen Tanninen, die für ein gutes Fundament sorgen, das durch die Säurestruktur ideal ergänzt wird. 2025-2044 92-93/100...
Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität mit Düften von Erdbeeren und Pflaumen. Der Wein ist mit eleganten, bestens eingebundenen Tanninen versehen, die den gesamten Gaumen dezent prägen. Ein angenehmer Wein, der eine erfrischende Struktur aufweist. 2024-2035 88-89/100...
Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet offenbart den Ausbau durch Kaffee- und Mokka-Nuancen, die von schwarzen Beeren ergänzt werden. Am Gaumen ist die Reifung ebenfalls erkennbar. Der Wein ist etwas leicht cremig und sollte sich während seiner Reifung entfalten. 2025-2033 87-88/100...
Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet offenbart seine Reifung, aber auch Nuancen von dunklen Beeren, Süßholz und Graphit. Der Wein ist leicht cremig und wird von samtenen und recht dichten Tanninen gestützt. Erfrischende Struktur und mitelllanger Abgang wo die Reifung auch zum Vorschein kommt. 2025-2035 88-90/100...
Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck 58% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Réaut offenbart seine Reifung, ohne dass diese markant ist ; sie weicht schnell fruchtigen und würzigen Nuancen. Angenehme Frische am Gaumen, wo der Wein mit feinen Tanninen und einer strukturierenden Säure versehen ist. Ein...
