Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Wie üblich offenbart sich das Bouquet von Laroze langsam. Es zeigt angenehme Nuancen von Kirschen und Süßholz. Sein saftiger und schmackhafter Charakter stimmt ihn sehr angenehm, ebenso wie seine samtenen Tannine. Die Säurestruktur verleiht...

Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Frisches, fruchtiges Bouquet mit rauchigen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein gut von seinen Tanninen gehalten, die eine gewisse Dichte verleihen, während die Säurestruktur das Rückgrat bildet und die Gaumenaromatik unterstützt. Das Ensemble muss sich nur noch abrunden, wofür die Reifung...

Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Angenehmes, einladendes Bouquet mit Nuancen von Sauerkirschen, Cacao und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein mit leicht cremigen Tanninen versehen, die einen guten Halt bieten, während die Säurestruktur Frische und Spannung verleiht. Der Abgang ist frisch, fruchtig und leicht salzig....

Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck 73% Merlot, 17% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon, 2% Carménère, 1% Malbec Wie viel Finesse und Subtilität im Bouquet von Pressac stecken ! Es offenbart einladende Nuancen von Veilchen, Brombeeren, Graphit und Süßholz. Wie das Bouquet ist auch der Gaumen fein. Sein...

Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Der Ausbau ist in Hauras Bouquet gut vertreten, was mehr oder weniger normal ist, da der Wein sich mitten drin befindet! Zwar ist diese Reifung dominant, aber sie lässt Platz, damit sich Noten von Himbeeren und Pfefferminze ihren Weg bahnen können....

Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Viel Eleganz, Finesse im Bouquet von La Commanderie mit Nuancen von kandierten schwarzen Beeren und süßen Gewürzen. Der Wein ist mit cremigen Tanninen versehen, die die Mitte des Gaumens stützen. Ein schmackhafter Wein, den man schon in seiner Jugend genießen kann.  2025-2035  89-90/100...

Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Filigranes, facettenreiches Bouquet, das Nuancen von Kirschen, Minze und seiner Reifung offenbaren. Schöne, feinkörnige Tanninstruktur in Symbiose mit der Säure. Der Wein ist schmackhaft, ausgewogen und kann bereits in seiner Jugend genossen werden.  2025-2035  89-90/100...

Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Einladendes Bouquet, das von Nuancen schwarzer Beeren, Süßholz und süßen Gewürzen geprägt ist, gefolgt von mineralischen Noten. Der Wein ist fein, cremig und wird von samtenen Tanninen gestützt. Angenehme und erfrischende Struktur am Gaumen, die die Fruchtaromatik und die Länge des...

Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck 57% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot Gute Symbiose zwischen der Frische roter Beeren und den Reifungsnuancen im Bouquet von Arcins. Cremiger und charmanter Charakter am Gaumen. Der Wein wird gut von seinen Tanninen und seiner Struktur unterstützt, aber das Gaumenende...

Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Taillefer offenbart sich auf feine Weise mit Nuancen von Kirschen und Minze. Am Gaumen ist der Wein fein, leicht cremig und wird von seinen Tanninen gut unterstützt. Diese sind seidig und harmonieren mit der Säurestruktur, die ein wenig...