Verkostet am 27.04.2022 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Das recht klassische Bouquet von Haut-Batailley offenbart Nuancen von Graphit und dunklen Beeren. Einladender, charmanter Auftakt. Der Wein ist saftig, fruchtig und wird von kompakten, feinkörnigen Tanninen getragen. Die liebliche Seite des Auftakts meldet sich auch im...
Verkostet am 27.04.2022 von Yves Beck 54% Cabernet Franc, 34% Merlot, 12% Petit Verdot Das Bouquet von Meyney ist voller Finesse und Komplexität. Es zeichnet sich durch blumige Noten, schwarze Beeren und Süßholz aus. Mit etwas Luft zeigt er auch klassische Düfte von Zedernholz und Graphit. Cremiger Charakter...
Verkostet am 27.04.2022 von Yves Beck 49% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Die Böden von Ormes de Pez sind etwas lehmiger, was den etwas höheren Anteil an Merlot erklärt. Filigrane Nuancen von Brombeeren und Kreide, gefolgt von einem Hauch von Kakao. Am Gaumen...
Verkostet am 27.04.2022 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Ein sehr komplexes Bouquet mit Nuancen von Süßholz, Pflaumen, Iris und schwarzem Tee! Der Wein hat eine gute Dichte und verfügt über kräftige, feinkörnige Tannine, die mit der lebhaften und erfrischenden...
Verkostet am 27.04.2022 von Yves Beck 56% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon Röst- und Graphitnuancen im Bouquet von Echo. Am Gaumen ist der Wein schlank mit feinkörnigen Tanninen. Der Wein ist ausgewogen, frisch und lebhaft und kann bereits in seiner Jugend genossen werden. 2025-2035 88-90/100...
Verkostet am 27.04.2022 von Yves Beck Frisches Bouquet von guter Intensität, mit Noten von Garrigue und schwarzer Johannisbeere, gefolgt von einem Hauch Menthol. Am Gaumen schmackhaft und leicht cremig. Der Wein ist elegant, ausgewogen und wird von seinen Tanninen gut unterstützt. Er kann bereits in seiner Jugend...
Verkostet am 27.04.2022 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Wunderschönes Bouquet, sehr klassisch, sehr getreu dem Image von Lynch Bages. Feine Reifungsnuancen, gefolgt von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und süßen Gewürzen. Mit etwas Luft kommen Mentholnoten sowie einen Hauch von Graphit...
Verkostet am 27.04.2022 von Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 8% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Das Bouquet von Clos Manou zeigt eine wunderbare Komplexität mit einem subtilen Zusammenspiel von Reifung, Frucht und Frische. So offenbart es Nuancen von Heidelbeeren, roten Beeren und süßen Gewürzen, gefolgt von...
Verkostet am 27.04.2022 von Yves Beck Recht gute Fruchtintensität des Bouquets, das durch kreidige Noten, Heidelbeeren und Mentholnuancen vor Frische sprüht. Angenehme Frische auch Am Gaumen, wo der Wein über samtene Tannine verfügt. Er ist schlank und kann bereits in seiner Jugend genossen werden. 2025-2035 88-89/100...
Verkostet am 27.04.2022 von Yves Beck Recht intensives, fruchtiges Bouquet, das Noten von Himbeeren und Eukalyptus offenbart. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, einladend und mit tragenden Tanninen versehen. Larrivaux ist vollmundig und hat eine erfrischende Struktur, die das Finale streckt. Das Ensemble wird sich während der...
