Verkostet am 10.05.2022 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Ich habe oft genug über den zu holzigen Charakter der Weine der Familie Martin gemeckert, daher ist es auch wichtig, den offensichtlichen Stilwechsel mit Frucht und Frische zu begrüßen. Der Wein...

Verkostet am 10.05.2022 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Filigranes, feines Bouquet mit fruchtig-würzigen Nuancen. Der Wein ist saftig, schmackhaft und mit samtenen Tanninen versehen. Er scheint mir bereits recht zugänglich zu sein und wird daher schon bald Genuss bieten.  2024-2033  89-90/100...

Verkostet am 10.05.2022 von Yves Beck Frisches, fruchtiges, einladendes Bouquet mit Nuancen von dunklen Beeren, Süßholz und Eukalyptus. Fruchtiger Auftakt. Der Wein verfügt über straffe Tannine, die im Einklang mit der Säurestruktur stehen. Die Gaumenaromatik sollte noch etwas hervorgehoben werden, während die Reifung für einen runderen Abgang...

Verkostet am 10.05.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Beauséjour ist einladend und fruchtig. Es ist geprägt von Noten reifer dunkler Beeren sowie blumigen und kreidigen Nuancen. Schlanker und ausgewogener Charakter am Gaumen, wo der Wein mit einer erfrischenden Struktur...

Verkostet am 10.05.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Viel Finesse im Bouquet von Franc Bigaroux mit erfrischenden kreidigen Nuancen sowie Düften von Kirschen. Schmackhafter und saftiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist frisch und mit einer Säurestruktur versehen, die Schwung bietet, während die Tannine noch...

Verkostet am 10.05.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet von Lécuyer ist frisch und blumig dank Nuancen von Veilchen und Brombeeren. Der Wein ist leicht cremig am Gaumen, fein, ausgewogen und gut von seiner Struktur unterstützt. Ein eleganter und schmackhafter Wein.  2025-2035  88-90/100...

Verkostet am 10.05.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Blumiges und frisches Bouquet mit Nuancen von Veilchen und Minze. Mit seinem cremigen, einladenden Auftakt ist der Wein charmant und rund, aber seine Tannine müssen am Gaumenende sanfter werden; die Reifung wird dies übernehmen, und der Wein...

Verkostet am 10.05.2022 von Yves Beck 92% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Caroline offenbart die Reifung durch Kaffeenuancen, aber es kommen auch blumige und fruchtige Noten zur Geltung. Schmackhafter Auftakt, gefolgt von saftigen, gut eingebundenen Tanninen. Der Wein ist köstlich, ausgewogen und wird bereits in seiner...

Verkostet am 10.05.2022 von Yves Beck 40% Merlot, 30% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Das Bouquet von GuardoAlto ist ausladend und offenbart Düfte von Heidelbeeren und Sauerkirschen, die durch pfeffrige Nuancen und sogar Zitrusfrüchte ergänzt werden. Dichter und saftiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist mit...